Хрустящие конвертики из лаваша с начинкой
Фотография готового блюда хрустящих конвертиков из лаваша с начинкой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 127 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Если нравится готовить лаваш посмотрите рецепт конвертиков из лаваша с тыквенно-творожной начинкой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Любите баловать гостей горячими закусками? Тогда вам стоит узнать, как приготовить хрустящие конвертики из лаваша с начинкой из баклажанов и грибами. По желанию добавьте фарш или филе, будет сытнее.
Метки: простой рецепт лаваша, рецепты на ужин, праздничные рецепты
Готовим хрустящие конвертики из лаваша с начинкой
Ингредиенты на четыре порции
- Грибы — 300 г
- Лаваш — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Баклажаны — 3 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Шаги приготовления
-
1.Баклажаны нарежьте мелкими кубиками, посолите и оставьте на 15 минут. Промойте баклажаны под холодной водой, чтобы убрать горечь. Грибы и лук мелко нарежьте.
-
2. На растительном масле обжарьте до легкого золотистого цвета лук. Добавьте к нему грибы и баклажаны, готовьте на среднем огне в течение 10 минут, периодически помешивая.
-
3. Посолите и поперчите начинку по вкусу. Лаваш разрежьте на квадраты. Два квадрата сложите вместе и выложите по центру начинку. Заверните конвертиком.
-
4. Обжарьте на разогретом растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон. Подавайте горячими. Приятного аппетита!
Чего только не придумаешь, чтобы порадовать родных и близких! В этом рецепте оригинальная горячая закуска из лаваша. Начинкой таким конвертикам может служить все, что угодно: овощи, фарш, мясо или грибы. Если не хотите слишком обжаривать конвертики, остановитесь на легком золотистом цвете. Начинка уже готова, а лаваш можно есть в любом виде. Советую вам подавать такую закуску теплой в сочетании с красным соусом, вам понравится!
Недавно пробовала закуску из лаваша. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я тоже заприметила хрустящие конвертики из лаваша с начинкой, да пока еще руки не дошли.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от хрустящих конвертиков из лаваша с начинкой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Диана, отличный рецепт хрустящих конвертиков из лаваша с начинкой
спасибо за идейку
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Я еще не делала хрустящие конвертики из лаваша с начинкой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Рецепт хрустящих конвертиков из лаваша с фруктами я уже пробовала, теперь еще приготовим хрустящие конвертики из лаваша с начинкой.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо! Люблю хрустящие конвертики из лаваша с начинкой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Спасибо! Беру в закладки.
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибо, очень понравилось оформление хрустящих конвертиков из лаваша с начинкой!
Диана, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала хрустящие конвертики из лаваша с начинкой по вашему рецепту, получилось сразу.
Вот это да! Какой красивый рецептик хрустящих конвертиков из лаваша с начинкой! А вкусный и простой!
Очень люблю хрустящие конвертики из лаваша с начинкой, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Не умею готовить в принципе вообще, а хрустящие конвертики из лаваша с начинкой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
хрустящие конвертики из лаваша с начинкой съели за один присест!