Наполеон из лаваша

Ингредиенты на пять порций

• лаваш (тонкий) 6 шт.
• молоко коровье 1000 мл
• крахмал кукурузный 4 ст.л.
• яйца куриные 4 шт.
• мед 2 ст.л.
• ванилин 1 г

Шаги приготовления

1. Рецепт подходит для правильного питания. Подготовить все необходимые ингредиенты. Нам понадобится 2 упаковки лаваша, в каждой по 3 шт. Всего 6 шт лаваша.

2. Из лаваша вырезать по окружности тарелки будущие коржи.

   

3. Обжарить коржи на сухой сковороде с двух сторон.

   

4. Обрезки лаваша нарезать кухонными ножницами.

   

5. Обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

   

6. В кастрюлю вылить 500 мл молока, довести до кипения. Оставшиеся 500 мл молока смешать с 4 яйцами, 4 ст. л кукурузного крахмала, 2 ст. л меда и ванилином. Вылить в кипящее молоко.

   

7. Варить до загустения. Остудить.

   

8. Смазать коржи кремом, посыпать сверху и по бокам крошкой.

   

9. Приятного аппетита!