Армянский лаваш без дрожжей

7 отзывов |  Видео | 
Рецепт армянского лаваша без дрожжей

Фотография готового блюда армянского лаваша без дрожжей

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 258 ккал
  • Кухня: Армянская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить лаваш посмотрите рецепт армянского лаваша с начинкой из ветчины и сыра. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Делюсь простым рецептом армянского лаваша без дрожжей. Этот лаваш получается не таким тонким, как "магазинный", но зато он домашний и очень вкусный! Рекомендую попробовать, с ним закуски вкуснее!

Метки:   простой рецепт лаваша,  классические рецепты,  рецепт армянской кухни.

Готовим армянский лаваш без дрожжей

Ингредиенты на шесть порций

  • Мука — 350 г
  • Вода — 150 мл
  • Масло растительное — 30 мл
  • Соль — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Муку просеем с солью. Вливаем воду и растительное масло в миску, и понемногу туда же всыпаем муку. У меня в этот раз тесто получилось более густое, чем должно быть, так что смотрите по консистенции - мука бывает разная. Тесто делим на одинаковые кусочки.

  2. 2. Из каждого кусочка скалкой раскатываем лепешку, и обжарим ее на сковороде с двух сторон. Сковороду можно смазать маслом, но можно запечь на сухой сковороде.

    армянский лаваш без дрожжей
  3. 3. Готово!

    армянский лаваш без дрожжей

Этот рецепт приготовления армянского лаваша без дрожжей очень простой, но и в нем возможны "сюрпризы". Так, добавив то же количество муки, во второй раз лаваши получились более "толстыми", чем в предыдущий. Так что аккуратно с мукой, чем ее меньше, тем лаваш будет тоньше. Этот секрет тонких блинов применим и к выпеканию лаваша. Желаю удачи!

Недавно пробовала лаваш. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
burnashova_84
burnashova_84

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит армянский лаваш без дрожжей
спасибо за рецепт…

prozorova_86
prozorova_86

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

vadruts1995
vadruts1995

Спасибо еще раз ,polli, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Люда Лесничук
Люда Лесничук

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
армянский лаваш без дрожжей-это моя мечта!)))

ikonnikova_96
ikonnikova_96

Polli, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

kristina80
kristina80

Рецепт в закладки, также как и фантазии на тему лаваш армянский.

dederat
dederat

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем армянский лаваш без дрожжей пробовать))))

Похожие рецепты