Тонкий армянский лаваш
Фотография готового блюда тонкого армянского лаваша
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 10
- Калорий: 212 ккал
- Кухня: Армянская
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На завтрак, На природу, Для детей, На полдник
Если нравится готовить лаваш посмотрите рецепт армянского лаваша с начинкой из ветчины и сыра. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Если вы хотите попробовать у себя на кухне свежую выпечку на сковороде, то вам будет интересен описанный мной рецепт. Он рассказывает о том, как приготовить тонкий армянский лаваш. Простая выпечка.
Метки: простой рецепт лаваша, домашние рецепты, рецепт армянской кухни.
Готовим тонкий армянский лаваш
Ингредиенты на десять порций
- Мука — 3 стак.
- Вода тёплая — 1 стак.
- Сахар — 0,5 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Дрожжи — 1 ч.л.
- Растительное масло — 1 ст.л.
Шаги приготовления
-
В воде разведите дрожжи. Добавьте к ним масло, сахар и соль. Муку высыпьте на стол горкой. Вмешайте в нее воду с остальными компонентами. Замешайте тесто. Оставьте его на 1 час.
-
После этого времени обомните тесто. Разделите его на порционные части. Закройте их пищевой пленкой. Оставьте все в таком положении на 5 минут.
-
На присыпанной мукой поверхности раскатайте лепешки, диаметром в сковороду.
-
Выпекайте лаваш на разогретой сковороде без масла. С каждой стороны по минуте или даже меньше.
Мы привыкли покупать лаваш в готовом виде, но домашний намного вкуснее. Конечно, печи у нас нет, зато вариант на сковороде более современный и простой. Такую выпечку можно есть и без ничего, до того она вкусная. Но я люблю сделать из ней какие-либо закуски. Например, завернуть в лаваш простой салат с майонезом.
Недавно пробовала лаваш. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Делаю тонкий армянский лаваш уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Дана громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Какой интересный рецепт тонкого армянского лаваша:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Посмотрела на фото тонкого армянского лаваша, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Когда в первый раз попробовала тонкий армянский лаваш, мне не понравилось.
Еще ни разу не готовила http://receptykulinarov.ru/vypechka/lavash/fantazii-na-temu-lavash-armyansky, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Просто божественный вкус!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Очень люблю тонкий армянский лаваш,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо Дана за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Дана, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить тонкий армянский лаваш по этому простому рецептику.
Девочки, тонкий армянский лаваш — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!