Оладьи из кабачков с сыром и ветчиной
Фотография готового блюда оладий из кабачков с сыром и ветчиной
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 246 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить оладьи посмотрите рецепт кабачковых оладий с сыром. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Ищешь вкусненький завтрак? Загляни сюда!
Кабачковые оладьи по этому рецепту готовятся быстро и легко, получаются ооочень вкусными и съедаются вмиг.
Метки: простой рецепт оладий, легкие рецепты, классические рецепты, оладьи из муки, оладьи из кабачков
Готовим оладьи из кабачков с сыром и ветчиной
Ингредиенты на пять порций
- Молодые кабачки - 500 г
- Твёрдый сыр - 100 г
- Ветчина - 50 г
- Яйца - 2 шт.
- Петрушка - по вкусу
- Чеснок - 2 зубч
- Мука - 6 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 8 ст.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
Шаги приготовления
-
Кабачки моем, обрезаем плодоножку и кончик. Натрем кабачки на крупной терке.
-
Добавляем 3/4 ч. л. соли и перемешиваем. Даем настояться 10-15 минут, чтобы кабачок пустил свой сок.
-
Тем временем сыр и ветчину нарежем на маленькие кубики.
-
Теперь нужно сжать воду с кабачков. Я это делаю через сито.
-
К кабачкам добавляем 2 яйца, перемешиваем.
-
В миску к кабачкам добавляем сыр, ветчину и нарезанную зелень и выдавленный чеснок.
-
Всыпаем муку, перчим по вкусу. Все перемешаем.
-
В сковороде разогреваем немного масла. Ложкой выкладывать тесто и обжаривать с двух сторон до румяной корочки, по 1,5 мин
-
Оладьи готовы! Можно подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Недавно пробовала быстрые оладьи из кабачков. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Приготовила оладьи из кабачков с сыром и ветчиной!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Будем пробовать!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Довольна оладьями из брокколи с сыром. Попробуйте приготовить.
Именно оладьи из кабачков с сыром и ветчиной часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Спасибо большое за рецепт оладий из кабачков с сыром и ветчиной, Инна.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Я приготовила сегодня оладьи из кабачков с сыром и ветчиной, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Инна!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Инна.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.