Оладьи из зеленого горошка с соусом
Фотография готового блюда оладий из зеленого горошка с соусом
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 288 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить оладьи посмотрите рецепт оладий с ягодным соусом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт оладий, классические рецепты, оладьи из муки
Готовим оладьи из зеленого горошка с соусом
Ингредиенты на семь порций
- горошек зеленый
- яйцо
- разрыхлитель
- мука
- йогурт
- соль
- сахар
- кардамон
- масло растительное
- масло сливочное
- лимон
- сливки
Шаги приготовления
-
Кладем зеленый горошек в миксер. Измельчаем в пюре. Добавляем два сырых яйца. Добавляем сахар, муку, разрыхлитель, кардамон, йогурт и соль. Перемешиваем до однородности. Замешиваем тесто.
-
2. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Выкладываем тесто на сковороду. Обжариваем с двух сторон. Застелем противень пергаментом. Выкладываем оладьи на пергамент. Ставим на 2-3 минуты в духовку при температуре 180 градусов.
-
3. Готовим соус. Разогреваем сотейник с добавлением растительного масла. Добавляем сливочное масло. Кладем в сотейник немного зеленого горошка. Слегка обжариваем. Добавляем цедру лимона.
-
4. Вливаем сливки в соус. Даем прокипеть 2-3 минуты. Добавляем сахар, соль. Перемешиваем. Измельчаем блендером. Если масса будет слишком густой, то добавляем воду. Доводим до кипения. Протираем через сито.
-
5. Достаем оладьи. Выкладываем на тарелку. Переливаем соус в соусник. Подаем с оладьями. Приятного аппетита!
Недавно пробовала сладкие картофельные оладьи с яблочным соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик оладий из зеленого горошка с соусом!
Заприметила новый рецепт оладий с вишневым соусом, но вот еще руки не дошли.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант оладий из зеленого горошка с соусом
Обязательно приготовлю на днях
Владимир, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала оладьи из зеленого горошка с соусом по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Сейчас буду готовить оладьи из зеленого горошка с соусом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
А я всегда готовлю с Владимир и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт оладий из зеленого горошка с соусом!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!