Оладьи с яблоками
Фотография готового блюда оладий с яблоками
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 474 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить оладьи посмотрите рецепт куриных оладий. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Хочу предложить еще один вариант использования яблок яблочные оладьи на кефире. Они получаются очень ароматными за счет классического сочетания яблок и корицы и улучшают настроение в прохладный день. Так что, если у кого остались яблоки вдохновляйтесь:)
Метки: простой рецепт оладий, оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на кефире, оладьи с яблоками
Готовим оладьи с яблоками
Ингредиенты на одна порция
- кефир - 500 мл
- пшеничная мука - 300 стак.
- яйца куриные - 3 шт.
- соль - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 5 г
- яблоки - 2 шт.
- корица молотая - 2 ч.л.
- масло растительное - 100 мл
Шаги приготовления
-
1.Для теста нужно соединить все, кроме масла и яблок и размешать тесто (можно миксером), чтобы не было комков.
-
Яблоки очистить от семечек и шкурки, нарезать небольшими кусочками. Лучше, чтобы они были немного плоскими, тогда они будут легче укладываться в оладьях. 3.Перемешать тесто с яблоками, добавив пару чайных ложек корицы. Если хотите, можно добавить также ванильный сахар или тертую лимонную цедру для усиления аромата. Но вообще, корица отлично оттеняет яблоки и поэтому я ничего больше не стала добавлять. 4.Жарить оладьи нужно на среднем огне в небольшом количестве растительного масла. Хотя масла все равно уходит довольно много, как показывает практика. 5.Когда вы будете их переворачивать, они должны хорошо подниматься за счет добавления разрыхлителя и становиться пышными. Даже если они потом осядут, все равно останутся нежными и нетяжелыми.
Недавно пробовала оладьи на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала оладьи с яблоками для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт оладий с яблоками.
Девочки, оладьи с яблоками — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Танюша, оладьи с яблоками - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спс)
оч понравилось)
Очень понравился рецепт http://receptykulinarov.ru/vypechka/oladyi/oladyi-bez-yaits, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Это не оладьи с яблоками, это просто бомба!!!
Я готовила оладьи с яблоками на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне оладьи с яблоками даже гости заказывают!!
Спасибо большое за рецепт оладий с яблоками, Танюша.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Танюша, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!