Дрожжевые оладьи с яблоками

10 отзывов |  Видео | 
Рецепт дрожжевых оладий с яблоками

Фотография готового блюда дрожжевых оладий с яблоками

  • Время приготовления: 150 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 257 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, На полдник

Если нравится готовить оладьи посмотрите рецепт лимонных дрожжевых оладий. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Побалуйте своих родных в выходной день вкусными и пышными оладьями. Все будут довольны, хорошее настроение на весь день обеспечено! И затраченного на приготовление времени вам совсем не будет жаль.

Метки:   простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  оладьи на молоке,  оладьи с яблоками,  оладьи на дрожжах

Готовим дрожжевые оладьи с яблоками

Ингредиенты на восемь порций

  • Молоко — 500 мл
  • Мука — 500 г
  • Сухие дрожжи — 3,5 ч.л.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Растительное масло — 100 мл (2 столовые ложки - в тесто, остальное - для жарки)
  • Ванильный сахар — 0,5 ч.л.
  • Яблоко — 2 шт. (среднего размера)

Шаги приготовления

  1. Выливаем теплое молоко в глубокую миску, в которой будем делать тесто. Добавляем сухие дрожжи и муку. Тщательно размешиваем.

  2. Накрываем миску с тестом полотенцем и ставим в теплое место. Минут за 30-35 опара должна подняться.

    дрожжевые оладьи с яблоками
  3. Когда опара поднимется, добавляем в нее растительное масло, яйца, соль, сахар - обычный и ванильный.

    дрожжевые оладьи с яблоками
  4. Тщательно размешиваем тесто до однородности, накрываем полотенцем и ставим в теплое место.

    дрожжевые оладьи с яблоками
  5. Моем яблоки, если кожура у них очень жесткая - можно ее очистить. Нарезаем яблоки небольшими кубиками. Можно натереть их на крупной терке.

    дрожжевые оладьи с яблоками
  6. Добавляем яблоки в поднявшееся тесто, перемешиваем, накрываем полотенцем и ставим в теплое место.

    дрожжевые оладьи с яблоками
  7. Минут через 20 тесто с яблоками поднимется и можно начинать жарить оладьи. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Смачиваем ложку в холодной воде, набираем ею тесто и выкладываем на сковороду.

    дрожжевые оладьи с яблоками
  8. Обжариваем оладьи с двух сторон до красивого румяно-золотистого цвета. Жарим на огне выше среднего, по необходимости доливаем масло.

    дрожжевые оладьи с яблоками

Как приятно в выходной день попотчевать своих родных на завтрак вкусными пышными оладьями. Аромат жарящихся оладий наполнит ваш дом теплом и уютом. Такие оладьи нравятся всем: и взрослым, и малышам. Подавать их к столу можно и с сиропом, и с вареньем, и со сметаной или медом. Все зависит от вашего вкуса. Рецепт приготовления дрожжевых оладий с яблоками простой, но не очень быстрый, ведь тесто должно несколько раз подойти. Но восторг на лицах ваших родных и замечательный вкус оладий стоят того, чтобы подняться в выходной день пораньше. Рассказываю, как приготовить дрожжевые оладьи с яблоками.

Недавно пробовала оладьи с яблоками на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
chuchina_73
chuchina_73

Очень вкусно!
Все как в рецепте Нюта.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Вита Скрипка
Вита Скрипка

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

tilyo
tilyo

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

hessomal
hessomal

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

varya87
varya87

Обалденно:)
спасибо за идейку дрожжевых оладий с яблоками.

roza
roza

Сегодня приготовила дрожжевые оладьи с яблоками!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

souno
souno

Внесу в копилочку дрожжевые оладьи, объеденье.

ilyukhina_85
ilyukhina_85

Какая у Вас Фантазия!!!

Ланка Альчинская
Ланка Альчинская

Нюта, отличный рецепт дрожжевых оладий с яблоками
спасибо за идейку

Маркович Алена
Маркович Алена

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Похожие рецепты