Дрожжевые оладьи с яблоками
Фотография готового блюда дрожжевых оладий с яблоками
- Время приготовления: 150 мин
- Порций: 8
- Калорий: 257 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На полдник
Если нравится готовить оладьи посмотрите рецепт лимонных дрожжевых оладий. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Побалуйте своих родных в выходной день вкусными и пышными оладьями. Все будут довольны, хорошее настроение на весь день обеспечено! И затраченного на приготовление времени вам совсем не будет жаль.
Метки: простой рецепт оладий, оладьи из муки, оладьи на молоке, оладьи с яблоками, оладьи на дрожжах
Готовим дрожжевые оладьи с яблоками
Ингредиенты на восемь порций
- Молоко — 500 мл
- Мука — 500 г
- Сухие дрожжи — 3,5 ч.л.
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Растительное масло — 100 мл (2 столовые ложки - в тесто, остальное - для жарки)
- Ванильный сахар — 0,5 ч.л.
- Яблоко — 2 шт. (среднего размера)
Шаги приготовления
-
Выливаем теплое молоко в глубокую миску, в которой будем делать тесто. Добавляем сухие дрожжи и муку. Тщательно размешиваем.
-
Накрываем миску с тестом полотенцем и ставим в теплое место. Минут за 30-35 опара должна подняться.
-
Когда опара поднимется, добавляем в нее растительное масло, яйца, соль, сахар - обычный и ванильный.
-
Тщательно размешиваем тесто до однородности, накрываем полотенцем и ставим в теплое место.
-
Моем яблоки, если кожура у них очень жесткая - можно ее очистить. Нарезаем яблоки небольшими кубиками. Можно натереть их на крупной терке.
-
Добавляем яблоки в поднявшееся тесто, перемешиваем, накрываем полотенцем и ставим в теплое место.
-
Минут через 20 тесто с яблоками поднимется и можно начинать жарить оладьи. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Смачиваем ложку в холодной воде, набираем ею тесто и выкладываем на сковороду.
-
Обжариваем оладьи с двух сторон до красивого румяно-золотистого цвета. Жарим на огне выше среднего, по необходимости доливаем масло.
Как приятно в выходной день попотчевать своих родных на завтрак вкусными пышными оладьями. Аромат жарящихся оладий наполнит ваш дом теплом и уютом. Такие оладьи нравятся всем: и взрослым, и малышам. Подавать их к столу можно и с сиропом, и с вареньем, и со сметаной или медом. Все зависит от вашего вкуса. Рецепт приготовления дрожжевых оладий с яблоками простой, но не очень быстрый, ведь тесто должно несколько раз подойти. Но восторг на лицах ваших родных и замечательный вкус оладий стоят того, чтобы подняться в выходной день пораньше. Рассказываю, как приготовить дрожжевые оладьи с яблоками.
Недавно пробовала оладьи с яблоками на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!
Все как в рецепте Нюта.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Обалденно:)
спасибо за идейку дрожжевых оладий с яблоками.
Сегодня приготовила дрожжевые оладьи с яблоками!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Внесу в копилочку дрожжевые оладьи, объеденье.
Какая у Вас Фантазия!!!
Нюта, отличный рецепт дрожжевых оладий с яблоками
спасибо за идейку
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .