Заварные дрожжевые оладьи на молоке
Фотография готового блюда заварных дрожжевых оладий на молоке
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 9
- Калорий: 263 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, К чаю, На Масленицу, На полдник
Если нравится готовить оладьи посмотрите рецепт лимонных дрожжевых оладий. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
До Масленицы осталось менее двух недель и скоро мы все будет печть блины и оладьи. Хочу предложивать попробовать приготовить вкусные заварные оладьи на молоке. Такие оладьи понравятся и взрослым и детям. Они хороши как со сладкими соусами или вареньем, медом, так и просто со сметаной. Это отличный вариант для завтрака в выходной день.
Метки: простой рецепт оладий, оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на молоке, оладьи на дрожжах
Готовим заварные дрожжевые оладьи на молоке
Ингредиенты на девять порций
- Мука пшеничная 320 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вода (кипяток) 0,25 стак.
- Молоко (теплое) 1 стак.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст.л.
- Дрожжи сухие 1 ч.л.
- Масло растительное (для жарки)
Шаги приготовления
-
Муку просеять, всыпать в миску горкой.
-
Сделать углубление. Положить в него соль, сахар, яйцо, дрожжи.
-
Помешивая венчиком, влить молоко.
-
Получается густое тесто. Влить крутой кипяток. Размешать.
-
Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 20-25 минут.
-
В сковороде разогреть масло. Выкладывать тесто столовой ложкой.
-
Жарить на среднем огне, с двух сторон до румяной корочки.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала оладьи на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо antonina80 за то, что даёт нам возможность выбора!
Antonina80, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом заварных дрожжевых оладий на молоке.
Столько восхищений от гостей!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Antonina80, классный рецепт заварных дрожжевых оладий на молоке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят дрожжевые оладьи.
Antonina80, аппетитно - чудо!
Antonina80, спасибо огромное за рецепт заварных дрожжевых оладий на молоке!
делаю уже 5-й раз!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо antonina80, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
А я делала заварные дрожжевые оладьи на молоке строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Впервые в жизни замахнулась на заварные дрожжевые оладьи на молоке, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!