Лимонные дрожжевые оладьи

8 отзывов | 
Рецепт лимонных дрожжевых оладий

Фотография готового блюда лимонных дрожжевых оладий

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 295 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить оладьи посмотрите рецепт куриных оладий. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  оладьи на молоке,  оладьи на дрожжах

Готовим лимонные дрожжевые оладьи

Ингредиенты на четыре порции

  • мука 200 г
  • яйца 1 шт.
  • дрожжи сухие 3.5 г
  • соль 0.5 ч.л.
  • сахарный песок 4 ст.л.
  • масло растительное 4 ст.л.
  • цедра лимона 1 ст.л.
  • молоко 0.66 стак.

Шаги приготовления

  1. С лимона снять цедру специальным ножом или натереть на мелкой терке. Я потом еще ножом мелко покрошила.

  2. Дрожжи растворить в теплом молоке, оставить минут на 10, пока не появится шапка. Муку смешать с солью и сахаром, добавить опару, яйцо, растительное масло и цедру. Замесить тесто. Поставить тесто на 1 час в теплое место. Тесто должно увеличиться в размере.

    лимонные дрожжевые оладьи
  3. Сковороду хорошо раскалить. Добавить немного растительного масла. Зачерпнуть тесто с краю ложкой и выложить на сковороду (оставшееся тесто накрыть). Ложку в тесте не оставлять.

    лимонные дрожжевые оладьи
  4. Обжарить оладьи с двух сторон до золотистости.

    лимонные дрожжевые оладьи
  5. Подавать с вареньем, сметаной.

    лимонные дрожжевые оладьи

Недавно пробовала оладьи с изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
mugememo
mugememo

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Зель Люда
Зель Люда

Спасибо, galya78, за изумительный рецепт лимонных дрожжевых оладий!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

touserond2003
touserond2003

Я делала лимонные дрожжевые оладьи.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Анастасия Петрович
Анастасия Петрович

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

edindup
edindup

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать лимонные дрожжевые оладьи просто.
Спасибо за рецепт)))

yarymka_79
yarymka_79

Спасибочки galya78
попробуем обязательно

ithugac
ithugac

Galya78, это просто волшебный рецепт!

ospeyar1988
ospeyar1988

А я привыкла готовить дрожжевые оладьи.

Похожие рецепты

Тыквенные оладьи
Оладьи