Оладьи с кабачками кружками
Фотография готового блюда оладий с кабачками кружками
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить оладьи посмотрите рецепт оладий без яиц на воде. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт оладий, простые рецепты, оладьи из муки, оладьи на кефире, оладьи из кабачков
Готовим оладьи с кабачками кружками
Ингредиенты на три порции
- Кабачок небольшой - 1 шт.
- Кефир - 2 стак.
- Мука - 2 стак.
- Соль - 1 щепотка
- Сода - 1/2-2/3 ч.л.
- Растительное масло - для жарки
Шаги приготовления
-
Хочу поделиться своим самым любимым вариантом приготовления оладьев с кабачками. Для этого блюда нужны небольшие молодые кабачки или цукини. Тесто может быть приготовлено не только из кефира, но и из кислого молока, простокваши или сыворотки. Муку тоже можно заменить на свой вкус, т. е. добавить другие более полезные сорта муки.
-
Подготовьте ингредиенты:
-
Кабачки нарежьте на тонкие ломтики - кружочки.
-
Соедините кефир и муку, с размешанной в ней содой и солью.
-
Быстро перемешайте и густое пышное тесто готово.
-
На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладывайте ложкой порции теста - заготовки оладьев.
-
В каждую порцию теста вдавливайте кружочек кабачка.
-
Затем нужно перевернуть и обжарить оладьи с другой стороны.
-
Оладьи с кабачками на кефире готовы.
-
Подавайте оладьи с кабачками со сметаной.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала оладьи с кабачками кружками для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Dina87, это просто волшебный рецепт оладий с кабачками кружками!
спасибо!
Если любишь оладьи с кабачками кружками, посмотри еще простые оладьи.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт оладий с кабачками кружками.
Настя, спасибо за рецепт!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Dina87, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо за рецепт оладий с кабачками кружками, получилось!
Оладий с кабачками кружками просто супер, мои гости все были в восторге!!! dina87, спасибо!