Если нравится готовить компот посмотрите рецепт компота из айвы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт компота, классические рецепты, рецепты на новый год
На 2 банки по 500 мл:
Нектарины освободите от косточек и нарежьте крупными дольками.
Растопите в большой посудине сахар и еще чуть-чуть подержите на огне, чтобы он стал золотистого цвета.
Добавьте лимонный сок, куантро, про секко и варите еще 2 минуты.
После этого выложите в компот дольки нектарина, нарезанный миндаль и ванильный сахар.
Заправьте все нек та ром из маракуйи и варите около 5 минут.
Готовые дольки нектаринов выньте из компота и переложите в стерильные банки.
А сам компот подер жите еще 4-5 минут на огне, чтобы он слегка загустел.
В конце добавьте клюкву, проварите и залейте компотом нектарины.
Осталось закрутить на банках крышки и 15-20 минут пастеризовать (но не варить) на водяной бане.
Закрытый так компот простоит в течение года.
Фото: Janne Peters
Консервированный компот из нектаринов
Недавно пробовала компот из варенья. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Как же аппетитно.
Я сделаю его на Новый год!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
А я рискнула приготовить receptykulinarov.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-alychi для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Приготовила вкусно
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили консервированный компот из нектаринов вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!