Компот из барбариса

Ингредиенты на четыре порции

• Барбарис 650 г
• Сахар 500 г

Шаги приготовления

1. Сладкоежки смогут по достоинству оценить напиток, созданный по этому рецепту.

2. В холодное время года так приятно побаловать себя стаканчиком ароматного компота из барбариса.

3. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

4. Процесс варки компота достаточно прост и занимает совсем немного времени.

5. Чтобы максимально облегчить себе задачу, воспользуйтесь следующим пошаговым руководством.

6. Этот напиток может храниться до весны.

7. Количество ингредиентов рассчитано на банку объемом 1 литр.

8. При желании вы можете незначительно увеличить или уменьшить количество сахара для приготовления сиропа.

9. Если любите напитки с кислинкой, добавьте в компот немного лимонной кислоты.

10. Осенью созревает не только барбарис, но и яблоки.

11. Используйте эти полезные и вкусные продукты, чтобы приготовить витаминный компот.

12. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

13. Яблоки моем и нарезаем небольшими ломтиками, выкладываем в подготовленные стерилизованные банки.

14. Сверху засыпаем барбарисом и заливаем кипящим сиропом (сахар смешанный с водой).

15. Накрываем крышкой банки и стерилизуем 10-15 минут.

16. Компот из барбариса - не только вкусный, но и очень полезный напиток.

17. Он способствует нормализации пищеварения, обладает жаропонижающим эффектом.

18. В чистом виде барбарис слишком кислый, а в сладком сиропе - непревзойденное лакомство.