Если нравится готовить компот посмотрите рецепт компота из айвы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт компота
Если вы сторонник простых вкусов, то этот рецепт вам понравится.
В нем используется минимум ингредиентов и полностью передается вкус этой прекрасной ягоды.
Для приготовления полезного напиток понадобится:
Начать нужно с подготовки ягод.
Переберите их и тщательно промойте.
Если вы хотите, чтобы цвет напитка получился насыщенным темно-рубиновым, используйте для напитка только свежие и сочные ягоды.
Чистые ягоды на протяжении 2 мин
бланшируйте в кипятке, после чего откиньте на дуршлаг.
В отдельной кастрюле вскипятите воду с сахаром и залейте получившимся сиропом ягоды.
Дайте им настояться на протяжении 5-7 ч (лучше оставить на ночь).
Спустя указанное время, выньте ягоды и разложите их по подготовленным банкам.
Сироп еще раз вскипятите, и тоже залейте в банки.
Готовить компот из черемухи без стерилизации нежелательно, так как он не сможет надолго сохраниться.
Чтобы ускорить процесс стерилизации, можете просто налить в банки немного воды и поставить их на 7 мин
в микроволновку.
Это намного быстрее, чем традиционным способом держать банки над кастрюлей с кипятком.
Черемуха прекрасно сочетается с яблоками, поэтому напиток получится очень вкусным.
Для его приготовления нужно взять:
Ягоды вымойте и переберите.
Яблоки тоже вымойте, удалите сердцевины и порежьте на тонкие дольки.
Кастрюлю с водой поставьте на огонь.
Когда она закипит, уменьшите огонь и засыпьте сахар.
Дождитесь пока он растворится и закладывайте фрукты и ягоды.
Накройте кастрюлю крышкой и варите компот 10 мин
Спустя указанное время, фрукты и ягоды извлеките и разложите по банкам.
Жидкости дайте снова закипеть и тоже разливайте по банкам.
После этого можете закатывать банки крышками.
Теперь вы знаете, с чем можно закатать компот из черемухи и как вкусно приготовить этот напиток.
Не бойтесь экспериментов, пробуйте, например, добавлять в компот другие ягоды - крыжовник, вишни и т.
д.
Так вы найдете вкус, который будет идеальным именно для вас.
Компот из черемухи можно готовить с добавлением других ингредиентов, например, яблок, а можно ничего не добавлять. В любом случае получится очень вкусно и полезно.
Недавно пробовала компот из ягод. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Валя, сделала сегодня компот из черемухи.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Необыкновенный рецепт компота из черемухи!!!
Хороший сайт, зайду еще.
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении компота из алычи. За идеи и мысли и ваши советы.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Супер все получилось
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Валя, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла компот из черемухи. Вот я ему и приготовлю.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))