Брускетта с курицей
Фотография готового блюда брускетты с курицей
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 420 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На ужин, На праздничный стол, Фуршет
Если нравится готовить брускетту посмотрите рецепт брускетты в духовке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Брускетта с курицей - сытная и в то же время легкая закуска, простая в приготовлении и очень вкусная. Куриную грудку надо запечь на сковороде-гриль или в духовке, можно и обжарить. Добавим специи.
Метки: простой рецепт брускетты, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из помидор, закуски на праздничный стол, закуски из курицы, фуршетные закуски
Готовим брускетту с курицей
Ингредиенты на шесть порций
- Куриная грудка — 2 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Листья базилика — По вкусу
- Моцарелла — 80-100 г
- Бальзамический уксус — 7 ст.л.
- Масло оливковое — 8 ст.л.
- Багет — 1 шт.
Шаги приготовления
-
Как приготовить брускетту с курицей? 1. Включите духовку нагреваться на 180 градусов.
-
Курицу обжарьте на масле в сковороде гриль, остудите и нарежьте кубики. 3. Помидоры промойте, вырежьте плодоножку, нарежьте кубиками. 4. Базилик промойте, просушите бумажным полотенцем, измельчите. 5. Моцареллу нарежьте кубиками. 6. В миске смешайте нарезанные продукты: курицу, помидоры, базилик, моцареллу, добавьте бальзамический уксус, оливковое масло, соль и перец. Перемешайте. 7. Багет нарежьте ломтиками. Смажьте оливковым маслом с двух сторон. Выложите на застеленный пергаментом противень. 8. Выпекайте ломтики багета в разогретой духовке в течение 3-4 минут с каждой стороны. 9. На запеченные ломтики багета выложите ложку заправки из курицы и помидоров. Брускетта с курицей готова! Приятного аппетита!
Недавно пробовала брускетту с тунцом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Обязательно сделаю брускетту с курицей!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
esedi1987, ваш рецепт брускетты с курицей самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Посмотрите здесь тоже про брускетту с грушей.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает брускетту с курицей, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что брускетту с курицей не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту брускетту с курицей, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Esedi1987, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Esedi1987, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала брускетту с курицей по вашему рецепту, получилось сразу.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Очень круто получилось!
Я с дочкой делаем брускетту с курицей. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо esedi1987, очень часто пользуюсь этим сайтом.