Крутоны — гренки с сыром в яично-молочной смеси
Фотография готового блюда крутонов — гренков с сыром в яично-молочной смеси
- Время приготовления: 14 мин
- Порций: 1
- Калорий: 269 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить гренки посмотрите рецепт гренков с яйцом и сыром. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовим крутоны — гренки с сыром в яично-молочной смеси
Ингредиенты на одна порция
- Растительное масло 2 ломтика
Шаги приготовления
-
Гренки с сыром - ломтики батона обмакивают в яично-молочной смеси и обжаривают на растительном масле. Сверху выкладывают широкий ломтик сыра и накрывают сковороду крышкой (под воздействием высоких температур он расплавится). Можно положить и кусочек помидора, зелень, колбасу. Иногда такие хлебцы запекают в духовке.
-
Готовят сырную смесь. На сливочном масле растапливают твердый сыр, вливают 0,5 стакана пива (на 250 г сыра), добавляют укроп, петрушку, а можно и колбасную нарезку, вливают 2 взбитые в пену желтка. Массу хорошо прогревают (до однородности) и выливают на нарезанные ломтики сухого хлеба (их нужно разложить на противне). Все отправляют в духовой шкаф на 15 минут.
-
Рецепт крутонов с чесноком (на фото домашние напоминают магазинные гренки) тоже легок в приготовлении. Нужно нарезать буханку хлеба или батон (вчерашний) на тонкие ломтики (по 1,5 см) и разрезать их еще несколько раз (чтобы получились небольшие брусочки).
Современный кулинарный словарь с ума сводит интригующими названиями блюд, закусок, десертов. В нашей статье легко найти советы, как приготовить крутоны, чтобы сразить наповал сытным простым снеком.
Недавно пробовала гренки с зеленью и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо, будем тренироваться:)
Спасибо, буду попробовать)))
Приготовила крутоны-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Рецепт картофельных гренков с сыром я уже пробовала, теперь еще приготовим крутоны.
Надо попробовать
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Сегодня приготовила крутоны…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))