Голландские роллы

16 отзывов | 
Рецепт голландских роллов

Фотография готового блюда голландских роллов

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить роллы посмотрите рецепт роллов. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Ноябрь. Затишье перед праздниками, полупустые рестораны, есть время задуматься, остановиться, оглядеться и вновь примкнуть к кулинарному декабрьскому марафону, а во время краткой передышки встретиться с коллегами по цеху, чтобы показать свое мастерство, освоить новую технологию или познакомиться с очередными возможностями продуктовых гигантов. Не зря же именно ноябрь принято использовать для встреч профессионалов, мастер-классов и обмена опытом. Фьюжн именно тот стиль, который отличает новую голландскую кухню от любой другой европейской, никто, так как голландцы, не умеют совместить казалось бы несовместимые ингредиенты и вкусовые сочетания, они чтут свои традиции, но не чужды новых идей, пусть даже чуточку сумасшедших. Ну что, готовы?

Метки:   простой рецепт роллов,  закуска из лука,  закуски из сыра,  закуска из огурцов,  закуска из авокадо,  рецепт домашней кухни.

Готовим голландские роллы

Ингредиенты на десять порций

  • Говядина сырокопченая 200 г
  • Авокадо 2 шт.
  • Огурцы 200 г
  • Рисовая бумага 10 шт.
  • Кориандр молотый ¼ ч.л.
  • Кунжутный соус 100 мл
  • Лук зеленый 30 г
  • Перец черный молотый ¼ ч.л.
  • Петрушка 30 г

Шаги приготовления

  1. Весенние роллы с копченой говядиной, авокадо, огурцом, зеленым луком, черным перцем и кориандром. Рисовую бумагу макаем в миску с теплой водой и выкладываем на чистую поверхность. В центр каждого листа рисовой бумаги выкладываем зелень петрушки.

  2. Сверху кладем два тонко нарезанных ломтика сырокопченной говядины. Перчим по вкусу. На кончике ножа добавляем кориандр. Огурец нарезать одинаковой тонкой соломкой и положить сверху на зелень петрушки несколько тонких соломок огурца. Очистить авокадо и нарезать тонкими полосками, выложить на сверху на ломтики говядины, посыпать нарезанным зеленым луком. Полить соусом Japanese sesame (японский кунжутный соус) Свернуть каждый лист плотным рулетом и разрежьте поперек по диагонали пополам. Повторить весь процесс с оставшимися роллами.

    голландские роллы

Недавно пробовала банановые роллы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
catedes2000
catedes2000

Первый раз в жизни решилась на голландские роллы и не получилось(((
Так обидно!!

galya87
galya87

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

mazurina_98
mazurina_98

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

onduloul
onduloul

Как вкусно! Я полюбила голландские роллы с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

varya
varya

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

lyudochka92
lyudochka92

Rinav71.livejournal.com, рецепт голландских роллов ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Курдина Зина
Курдина Зина

Делала голландские роллы только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

inears2002
inears2002

Рекомендую роллы по-грузински - блюдо на высшем уровне.

erednido
erednido

Приготовила голландские роллы…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

tanyusha
tanyusha

Это не голландские роллы!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

tomara
tomara

Rinav71.livejournal.com, это просто волшебный рецепт голландских роллов!
спасибо!

pendang
pendang

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик голландских роллов.
rinav71.livejournal.com, спасибо!!!

tedates2001
tedates2001

Rinav71.livejournal.com, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт голландских роллов!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

klyukovkina_80
klyukovkina_80

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Алла Ыскубова
Алла Ыскубова

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим голландские роллы, спасибо огромное за рецептик!!!!

nadezhda86
nadezhda86

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Похожие рецепты