Суши-роллы с авокадо и сливочным сыром

10 отзывов | 
Рецепт суш-роллов с авокадо и сливочным сыром

Фотография готового блюда суш-роллов с авокадо и сливочным сыром

  • Время приготовления: 55 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 242 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить роллы посмотрите рецепт куриных роллов, фаршированных брокколи и сыром. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Наверное, все любят суши, их совсем не сложно приготовить дома. На мой взгляд секрет - в правильно приготовленном рисе и наличии нори-листов из водорослей, в которые заворачивают рис. Если у вас есть желание - вы непременно должны попробовать.

Метки:   простой рецепт роллов,  легкие рецепты,  закуски из сыра,  закуска из огурцов,  закуски из рыбы,  закуска из авокадо

Готовим суши-роллы с авокадо и сливочным сыром

Ингредиенты на шестнадцать порций

  • 200 г риса (круглозернистого)
  • 1 стак. воды
  • 1 ст.л. рисового уксуса
  • 1 ст.л. сахара
  • 2 листа нори
  • 1/2 авокадо
  • 150 г свежей семги
  • 150 г сливочного сыра
  • 1 огурец
  • 2 ч.л. пасты васаби

Шаги приготовления

  1. Залить рис водой в пароварке и поставить вариться на 25 минут.

  2. После того, как рис готов, переложить его в миску и дать немного остыть.

  3. Рисовый уксус смешать с сахаром, и влить в рис, хорошо перемешивая. Рис должен быть теплым, примерно температуры тела.

  4. Приготовить остальные ингредиенты - сливочный сыр (холодный, так проще нарезать) нарезать брусочками шириной 1 см. и длиной - насколько позволяет размер пачки- 10 см приблизительно.

  5. Огурец очистить, разрезать пополам, удалить середину с семенами. Нарезать огурец брусочками по 0.5 см.

  6. Авокадо нарезать тонкими дольками.

  7. Семгу нарезать длинными кусочками шириной 1.5 см

  8. На лист нори выложить рис, распределив тонким слоем. Рис должен занимать 2/3 листа. 1/3 часть должна остаться пустой.

  9. 1. Роллы со сливочным сыром: Васаби смешать с 2 ст. л. воды. Посередине риса провести полоску из васаби (несколько капель). Сверху положить кусочки семги, полоски огурца и сыра. Часть нори, которая без риса, смочить водой. Скатать рулетиком, туго прижимая влажную часть нори. Разрезать рулетик острым ножом пополам. Затем каждую половинку еще раз пополам, и еще раз пополам - получается 8 роллов.

  10. Роллы с авокадо. Технолония та же - Посередине риса налить немного васаби. Сверху положить кусочки семги и авокадо. Часть нори, которая без риса, смочить водой. Скатать рулетиком, туго прижимая влажную часть нори. Разрезать рулетик острым ножом пополам. Затем каждую половинку еще раз пополам, и еще раз пополам-получается 8 роллов.

Скатывать роллы проще на специальном бамбуковом коврике.

Недавно пробовала роллы с авокадо и лососем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
ahernar1987
ahernar1987

Это было превосходно...
чуть суши-роллы с авокадо и сливочным сыром вместе с пальцами не слопала)

Рита Сойманова
Рита Сойманова

Какая вкусняшка!

ekimedin
ekimedin

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих суш-роллов с авокадо и сливочным сыром он не ел.

ersulol
ersulol

И от меня вот ссылка на фальшивые суши-роллы с курицей.

Чебитько Янчик
Чебитько Янчик

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

antou
antou

Прикольный рецепт

Ира Ружникова
Ира Ружникова

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

lyalya79
lyalya79

Tolenbergenova_92, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
суши-роллы с авокадо и сливочным сыром просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Томара Разинкова
Томара Разинкова

Tolenbergenova_92, спасибо за рецепт суш-роллов с авокадо и сливочным сыром!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

polina
polina

Tolenbergenova_92, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Похожие рецепты