Если нравится готовить тарталетки посмотрите рецепт тарталеток с копченой рыбой и огурцом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт тарталеток, закуски из рыбы, закуски в тарталетках, закуска из авокадо
Взять готовые тарталетки, или испечь самостоятельно. У меня осталось тесто от пирожков, из него я и сделала тарталетки. Получились кривенькие, но мне так даже больше понравилось, по домашнему как-то=
Авокадо измельчить в блендере или натереть на мелкой терке. Посолить, поперчить. Хорошо добавить сливки, тогда паста будет более нежная, сливочная. В конце сбрызнуть лимонным соком.
В тарталетки положить по чайной ложке творожного сыра.
На сыр выложить пасту из авокадо.
Заранее засоленную семгу или форель нарезать на ломтики и уложить на авокадо. Я солила не мудрствуя, на 1 столовую ложку сахара,2 стол. л. соли. Натереть филе рыбы, поставить под небольшой гнет и убрать в холодильник. На следующий день рыбка готова.
Недавно пробовала тарталетки с муссом из авокадо. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Edsiglemy, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Пасибо тебе edsiglemy.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт тарталеток с зеленым горошком и авокадо, тоже очень понравилось.
Закусочные тарталетки с рыбой и авокадо вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала закусочные тарталетки с рыбой и авокадо для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Edsiglemy, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.