Тарталетки с копченой рыбой и огурцом
Фотография готового блюда тарталеток с копченой рыбой и огурцом
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 213 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить тарталетки посмотрите рецепт тарталеток с творогом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Очень вкусные тарталетки для праздничного стола!
Знакомые мужа из Весьегонска часто предлагают нам рыбу из собственной коптильни. Когда просто копченая рыба поднадоела, начала придумывать с ней всякие рецепты. Так появилась эта закуска. Тарталетки я специально брала ржаные, но подойдут и обычные пшеничные.
Метки: простой рецепт тарталеток, закуска из яиц, закуски из сыра, закуска из огурцов, закуски из рыбы, закуски в тарталетках
Готовим тарталетки с копченой рыбой и огурцом
Ингредиенты на двенадцать порций
Начинка:
- Лещ - 300 г
- Колбасный сыр - 150 г
- Огурцы - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Майонез - 4 ст.л.
Украшение:
- Оливки - 12 шт.
- Укроп - по вкусу
Шаги приготовления
-
Начинка. Яйца сварить вкрутую, очистить и мелко порубить. Копченую рыбу нарезать маленькими кусочками. Колбасный сыр натереть на крупной терке. Огурцы нарезать маленькими кубиками. Все ингредиенты соединить и заправить майонезом. Перемешать.
-
Выложить в тарталетки по 2-3 ст. л. салата.
-
Украсить тарталетки зеленью и оливками.
Недавно пробовала закусочные тарталетки с рыбой и авокадо. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Тарталетки с копченой рыбой и огурцом просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Посмотрела на фото тарталеток с копченой рыбой и огурцом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Спасибо за рецепт тарталеток с копченой рыбой и огурцом, он мне пригодился.
Недавно готовила тарталетки с сыром, так мне даже не осталось)
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Сувенир и только!
Очень очень вкусно!
Делала тарталетки с копченой рыбой и огурцом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Только что доела тарталетки с копченой рыбой и огурцом!!! очень вкусно!!!
Спасибо тебе, Долинина, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Как же аппетитно.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Долинина вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.