Начинка для тарталеток с красной рыбой
Фотография готового блюда начинки для тарталеток с красной рыбой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 376 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздничный стол, Фуршет
Если нравится готовить тарталетки посмотрите рецепт ризотто с красной рыбой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления начинки для тарталеток с красной рыбой, пикантная семга с нежным сыром и зеленью в тарталетках из картофеля будет прекрасной закуской на вашем столе!
Метки: простой рецепт тарталеток, праздничные рецепты, легкие рецепты, закуска из яиц, закуски на праздничный стол, закуски из рыбы, закуски в тарталетках, фуршетные закуски
Готовим начинку для тарталеток с красной рыбой
Ингредиенты на четыре порции
- Картофель — 400 г
- Яйцо — 1 шт.
- Семга — 150 г
- Сыр сливочный — 150 г
- Укроп — 0,5 Пучка
Шаги приготовления
-
Сырую картошку натрите на терке. Картофель следует хорошенько отжать, чтобы не было лишней жидкости. Затем вбейте в картошку яйцо и еще раз хорошенько все перемешайте.
-
Силиконовые формочки смажьте сливочным маслом, выложите в них тертый картофель. Необязательно, чтобы края были аккуратными, тарталетки могут напоминать гнезда.
-
Выпекайте в разогретой духовке минут 20 при 200 градусах до золотистого цвета. Потом достаньте готовые картофельные тарталетки, дайте им остыть.
-
Теперь самое интересное - начинка: мелкими кубиками порежьте рыбу. Сыр сливочный (можете использовать сыр мягких сортов, необязательно сливочный) натрите на терке или разомните вилкой. Масло сливочное тоже натрите на терке (оно должно быть твердым, только из холодильника). Укроп мелко порубите. Все перемешайте, можете даже в блендере довести до пюреобразного состояния.
-
Советую добавить к полученному пюре более крупные кусочки красной рыбы, так красивее будет смотреться.
-
Наполните начинкой тарталетки и можете подавать их к столу.
-
Приятного аппетита!
Красная рыба лучше всего сочетается с зеленью и сыром. Чтобы приготовить начинку для тарталеток с красной рыбой, можете взять, к примеру, малосоленую семгу, сливочный или мягкий сыр, укроп (еще петрушку можете добавить), а также сливочное масло. Сами тарталетки могут быть готовыми или можете приготовить простые, но вкусные картофельные тарталетки. Кстати, они прекрасно сочетаются с начинкой из красной рыбы.
Недавно пробовала бутерброды с красной рыбой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать начинку для тарталеток с красной рыбой по этому рецепту.
Спасибо за рецепт, готовила начинку для тарталеток с красной рыбой на день рождения сестры
Всем понравилось
Я приготовила начинку для тарталеток с красной рыбой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А начинку для тарталеток с красной рыбой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Выглядит очень аппетитно
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Нашла в закладках рецепт песочного теста для тарталеток - обязательно надо попробовать.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, elaldor, что так же вкусно.
Спасибо! Люблю начинку для тарталеток с красной рыбой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Сделали, но еще не пробовали!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Как же аппетитно.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не начинка для тарталеток с красной рыбой.
Всем рекомендую.
Ухтышка какой рецепт начинки для тарталеток с красной рыбой!!!!!!!
слюни текут рекой