Десерт шоколадный тянучка-нуга

Ингредиенты на двенадцать порций

• шоколад - 150 г
• зефир - 100 г
• сливки - 200 мл
• нуга - 150 шт.
• какао - 1 ст.л.

Шаги приготовления

1. Корж: 1,5 стакана муки (по 230 мл) 1/2 ч. л. соли 3 ст. л. воды 2 / 3 п маргарина пекарского 1 ст. л какао. Маргарин быстро перетереть с мукой (и какао). Добавить соль и воду. Орехи. Выложить в разъемную форму. Выпекать при 200С около 8 минут. Если не хотите возиться с тестом - возьмите сухое не сладкое печенье.

2. Отдельно сильно нагреть сливки (но не кипятить). Поломать шоколад на кусочки и растворить в сливках. Добавить маршмеллоу и опять растворить до однородности. На вид получается как обычное какао.

3. В разъемной форме: на дне кож (я его покрошила, но можно и не крошить). Поверх положить кусочки ореховой нуги (ее нужно порвать руками, ножом она плохо режется).

   

4. Залить сверху шоколадно-сливочной жидкостью. Пусть остынет, потом переложить в холодильник до полного застывания.

   

5. Застывший тортик (как зефир по густоте) посыпаем тертым шоколадом.

   

6. Украшаем на свое усмотрение. Так как у нас была своя тема, я украсила так... С нуги сделала сердечки.

   

7. 50 г шоколада растопила в пакетике в микроволновке...покрыла сердечки.

   

8. Написала текст.

   

9. и...Есть его лучше холодным - тает. Можно ложкой.

   

10. А можно и порезать...Приятного аппетита...