Шоколадные конфеты своими руками
Фотография готового блюда шоколадных конфет своими руками
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 12
- Калорий: 220 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей
Если нравится готовить конфеты посмотрите рецепт конфеты шоколадные мадлена. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Здесь я вам продемонстрирую, пожалуй, самый простой и нетрудоемкий рецепт того, как приготовить шоколадные конфеты своими руками. Вам понадобится масло какао и несколько других доступных ингредиентов.
Метки: простой рецепт конфет
Готовим шоколадные конфеты своими руками
Ингредиенты на двенадцать порций
- Масло какао — 190 г
- Сахарная пудра — 165 г
- Какао-порошок — 165 г
- Кофе растворимый — 2 ст.л.
- Сухое молоко — 75 г
- Ванилин — По вкусу
Шаги приготовления
-
Сначала подготовим все ингредиенты. При помощи кухонных весов отмерьте все ингредиенты, так консистенция получится правильной.
-
Итак, все сухие ингредиенты кладем в миску и хорошо перемешиваем. Предварительно ингредиенты можно просеять, чтобы избежать комочков.
-
Сухие ингредиенты тщательно перемешайте.
-
Масло растопите в сотейнике. Не допускайте кипения. Влейте масло к сухой смеси и вымешайте до однородной гладкой массы. Разлейте массу по формочкам.
-
Форму отправьте в холодильник на часа 2, затем достаньте конфетки и пробуйте.
Для подобных конфет я рекомендую использовать силиконовые формочки, так готовое лакомство вы достанете без труда. Если вам не нравится кофейный привкус в шоколадных конфетах, то просто уберите из состава кофе. В такие конфетки можно добавить наполнитель в виде дробленой карамели, орешков или сухофруктов.
Недавно пробовала шоколадные конфеты с фундуком, черносливом, медом и ликером. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе шоколадные конфеты своими руками в коллекцию рецептов.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо uradedl1978 за то, что даёт нам возможность выбора!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
На сайте нашла receptykulinarov.ru/deserty/konfety/shokoladnye-konfety-s-tvorozhno-klubnichnoi-nachinkoi просто ли приготовить?
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Я теперь просто обязана приготовить шоколадные конфеты своими руками
Uradedl1978, это просто волшебный рецепт!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Ну вообще я не люблю шоколадные конфеты своими руками, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Uradedl1978, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Огооо спасибо девочки.
Я приготовила шоколадные конфеты своими руками для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А шоколадные конфеты своими руками не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!