Глазурь для кулича зефирная

12 отзывов |  Видео | 
Рецепт глазури для кулича зефирная

Фотография готового блюда глазури для кулича зефирная

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 305 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На праздничный стол, Пасха

Если нравится готовить пасху посмотрите рецепт глазури для пряников и печенья. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Этот вариант известен далеко не всем, он оригинальный и очень вкусный. Как приготовить глазурь для кулича зефирную, подскажет эта пошаговая инструкция. Отличный вариант для любых кондитерских изделий.

Метки:   простой рецепт пасхи,  праздничные рецепты

Готовим глазурь для кулича зефирная

Ингредиенты на десять порций

  • Кофе растворимый — 2 ст.л.
  • Зефир — 6 шт.
  • Сахарная пудра — 200 г
  • Масло — 200 г
  • Молоко — 100 мл

Шаги приготовления

  1. Молоко наливаем в сотейник и отправляем на огонь.

  2. После закипания всыпаем кофе и размешиваем.

  3. В отдельной миске растапливаем масло и добавляем к нему сахарную пудру, все тщательно перемешиваем.

  4. Переливаем растопленное масло в молоко и перемешиваем.

  5. Зефир нарезаем кусочками и добавляем к массе.

  6. Отправляем сотейник с массой на огонь.

  7. Оставляем на огне до полного растворения зефира.

  8. Варим еще около пятнадцати минут и выключаем.

  9. Остужаем несколько минут и покрываем выпечку.

Зефирной глазурью можно украсить любую выпечку, она заменит помадку для покрытия торта, мастику или крем. Для приготовления нужны: зефир, кофе, сахарный песок, сливочное масло и молоко. Готовить еще проще, чем кажется на первый взгляд, поэтому приступаем.

Недавно пробовала глазурь для кулича твердая. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Леся Мацишена
Леся Мацишена

Спасибо большое!!!
очень понравилось глазурь для кулича зефирная,легко и просто.
Искренне спасибо, Шатилова.

Полина Карабовская
Полина Карабовская

Шатилова, спасибо вам огромное!!!
глазурь для кулича зефирная супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

ideato
ideato

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

marianna
marianna

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

katya82
katya82

Ни разу не пробовала глазурь для кулича, но думаю, будет вкусно.

edavyo
edavyo

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Инга Подюкова
Инга Подюкова

Шатилова!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

yanchuk_90
yanchuk_90

Шатилова, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Берневек Алсу
Берневек Алсу

Я приготовила глазурь для кулича зефирная на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

yanevich_71
yanevich_71

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Фазылова Эля
Фазылова Эля

Ты просто кудесница.
А глазурь для кулича зефирная — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и глазурь для кулича зефирная очень похвалила.

korzukhina_83
korzukhina_83

Шатилова! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.