Драники с ветчиной
Фотография готового блюда драников с ветчиной
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 211 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин
Если нравится готовить драники посмотрите рецепт драников картофельных. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Для того чтобы сделать привычные нам драники необычными и еще более вкусными, нам необходимо лишь капелька фантазии. Предлагаю вам интересный и очень аппетитный рецепт драников с ветчиной.
Готовим драники с ветчиной
Ингредиенты на три порции
- Картофель — 3 шт.
- Ветчина — 100 г
- Сыр — 50 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Мука — 4 ст.л.
- Масло растительное — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Шаги приготовления
-
Для начала нам необходимо нарезать ветчину на небольшие кубики.
-
Сыр так же нарезаем кубиками и выкладываем в миску к ветчине.
-
Репчатый лук мы трем на мелкой терке или измельчаем ножом, добавляем к остальным ингредиентам.
-
Теперь чистим картофель и трем на крупной терке, полученную массу необходимо немного отжать руками, чтобы убрать лишнюю жидкость. Перекладываем картофель к ветчине, сыру и луку.
-
Теперь разбиваем в миску яйца, добавляем соль и перец и тщательно все перемешиваем.
-
Затем всыпаем муку и еще раз перемешиваем.
-
Теперь в сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла и выкладываем драники.
-
Обжариваем с двух сторон до золотистой хрустящей корочки на среднем огне.
-
Готовые драники выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.
-
Теперь драники можно подавать к столу, приправив их сметаной. Приятного вам аппетита!
Рецепт приготовления драников с ветчиной, который я вам предлагаю, сочетает в себе привычные для нас драники и необычную начинку, а именно ветчину. На мой взгляд, этот рецепт сможет отлично разнообразить вашу повседневную кухню, и при этом такие драники понравятся всем без исключения, даже детям. А продукты, которые мы будем здесь использовать очень простые, они всегда у нас под рукой, все, что нам остается - это соединить их вместе. Поэтому давайте немного поэкспериментируем и сделаем обычное блюдо чуть более интересным и насыщенным, и сейчас я с удовольствием расскажу вам, как приготовить отличнейшие драники с ветчиной.
Недавно пробовала картофельные драники. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала драники с ветчиной.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим драники с ветчиной на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Itese1984, спасибо большое, за вкусный превкусный драники с ветчиной!!!
Itese1984, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт драников с ветчиной!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Itese1984, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в драниках с ветчиной. Посмотрите еще receptykulinarov.ru/goryachee/draniki/draniki-s-seledkoi, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Itese1984, очень удачный рецепт, делаю второй раз.