Макароны с грибами

17 отзывов | 
Рецепт макарон с грибами

Фотография готового блюда макарон с грибами

  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 1 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 85 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить макароны и паста посмотрите рецепт макарон с курицей по-гречески. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Вдруг обратила внимание, что все три отделения морозильной камеры забиты под завязку продуктами, а я, по-прежнему, каждый день хожу в магазин. Категорически решила сначала использовать продукты из морозилки. Набито так, что сложно уже разобраться, что там вообще есть. Вытащила два первых кулька - это оказался замороженный куриный бульон и отварные замороженные грузди. В итоге, очень вкусное блюдо получилось!

Метки:   простой рецепт макарон и паста,  вкусные рецепты,  рецепт русской кухни.

Готовим макароны с грибами

Ингредиенты на две порции

  • 1 горсть макарон
  • куриный бульон
  • 100-150 г грибов (у меня были замороженные грузди)
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. сметаны
  • специи
  • 10 г сливочного масла
  • 1-2 зубчика чеснока
  • зелень.

Шаги приготовления

  1. В мультиварку-скороварку бросила макароны и куриный бульон и включила на 10 минут (программа Рис, клапан закрыт).

  2. А в это время пролила кипятком замороженный ком с грибами.

  3. Обжарила на сковородке нарезанный лук, добавила грибы и сметану.

  4. Затем грибы соединила с макаронами, все посолила, добавила, кусочек сливочного масла и еще включила на 7 минут (режим Тушение, клапан закрыт).

  5. Когда все было готово, открыла крышку мультиварки и добавила мелко нарезанный зубчик чеснока и ложку майонеза (только потому, что у меня было очень мало сметаны), перемешала.

  6. При подаче сверху посыпала нарезанным укропом и вокруг положила листья рукколы.

Недавно пробовала фаршированные макароны трубочки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
tecighee
tecighee

Dobronravova_99, очень интересный вариант макарошек с грибами.:)

Анастасия Хвалина
Анастасия Хвалина

Спасибо за рецепт
очень люблю макарошки

kira
kira

Dobronravova_99, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

saruenoul
saruenoul

Макарошки просто вкусняшка!!!

yanulya72
yanulya72

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

ukhorskaya_92
ukhorskaya_92

Ой, dobronravova_99.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Стороженко Марианна
Стороженко Марианна

Что думаете о рецептике receptykulinarov.ru/goryachee/makarony-i-pasta/makarony-s-myasom?

enasil1993
enasil1993

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

asingon
asingon

Первый раз приготовила макарошки с грибами!
dobronravova_99-СУПЕР!!!

oflind
oflind

Спасибо dobronravova_99 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

inna
inna

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
макарошки — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо dobronravova_99)))))

ukhorskaya_92
ukhorskaya_92

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт макарошек с грибами мой любимый!!!

lilya
lilya

Сувенир и только!

Гундорова Дария
Гундорова Дария

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Павлушева Анюша
Павлушева Анюша

Dobronravova_99, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

ira
ira

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

erednido1978
erednido1978

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Похожие рецепты