Макароны с грибами
Фотография готового блюда макарон с грибами
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 1 мин
- Порций: 2
- Калорий: 85 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить макароны и паста посмотрите рецепт макарон с курицей по-гречески. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вдруг обратила внимание, что все три отделения морозильной камеры забиты под завязку продуктами, а я, по-прежнему, каждый день хожу в магазин. Категорически решила сначала использовать продукты из морозилки. Набито так, что сложно уже разобраться, что там вообще есть. Вытащила два первых кулька - это оказался замороженный куриный бульон и отварные замороженные грузди. В итоге, очень вкусное блюдо получилось!
Метки: простой рецепт макарон и паста, вкусные рецепты, рецепт русской кухни.
Готовим макароны с грибами
Ингредиенты на две порции
- 1 горсть макарон
- куриный бульон
- 100-150 г грибов (у меня были замороженные грузди)
- 1 луковица
- 2 ст.л. сметаны
- специи
- 10 г сливочного масла
- 1-2 зубчика чеснока
- зелень.
Шаги приготовления
-
В мультиварку-скороварку бросила макароны и куриный бульон и включила на 10 минут (программа Рис, клапан закрыт).
-
А в это время пролила кипятком замороженный ком с грибами.
-
Обжарила на сковородке нарезанный лук, добавила грибы и сметану.
-
Затем грибы соединила с макаронами, все посолила, добавила, кусочек сливочного масла и еще включила на 7 минут (режим Тушение, клапан закрыт).
-
Когда все было готово, открыла крышку мультиварки и добавила мелко нарезанный зубчик чеснока и ложку майонеза (только потому, что у меня было очень мало сметаны), перемешала.
-
При подаче сверху посыпала нарезанным укропом и вокруг положила листья рукколы.
Недавно пробовала фаршированные макароны трубочки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Dobronravova_99, очень интересный вариант макарошек с грибами.:)
Спасибо за рецепт
очень люблю макарошки
Dobronravova_99, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Макарошки просто вкусняшка!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Ой, dobronravova_99.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Что думаете о рецептике receptykulinarov.ru/goryachee/makarony-i-pasta/makarony-s-myasom?
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Первый раз приготовила макарошки с грибами!
dobronravova_99-СУПЕР!!!
Спасибо dobronravova_99 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
макарошки — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо dobronravova_99)))))
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт макарошек с грибами мой любимый!!!
Сувенир и только!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Dobronravova_99, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!