Каннеллони под томатным соусом

Ингредиенты на пять порций

• Каннелони — 150 г
• Сыр твердый — 100 г
• Чеснок — 3 Зубчика
• Майонез — 2 ст.л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец болгарский — 1 шт.
• Томатная паста — 150 г
• Соль — 1 По вкусу
• Масло растительное — 1 По вкусу

Шаги приготовления

1. Вливаем в чашу мультиварки растительное масло. Включаем режим "Выпечка" на 30 минут. Добавляем измельченный лук, обжариваем его до прозрачности.

2. Перец очищаем от семян и нарезаем квадратиками. Добавляем к луку, готовим еще 10 минут.

   

3. Добавляем томатную пасту, соль и воду (200 мл.).

   

4. Перемешиваем и готовим до окончания программы "Выпечка".

   

5. Теперь нужно измельчить приготовленный томатный соус. Для этого можете воспользоваться погружным или обычным блендером, но для начала остудите соус. Если будете использовать погружной блендер, лучше перелейте соус в отдельную емкость.

   

6. Приготовим начинку для каннеллони. Трем на мелкой терке сыр и чеснок, добавляем майонез и перемешиваем.

   

7. Аккуратно фаршируем каннелони приготовленной сырной начинкой.

   

8. Выкладываем каннелони в горячий соус, желательно выложить в один ряд. Соус должен полностью покрывать макаронные изделия.

   

9. Присыпаем остатками тертого сыра и закрываем крышку. Готовим в режиме "Выпечка" 40 минут.

   

10. Приятного аппетита!