Макароны с томатным соусом

9 отзывов | 
Рецепт макарон с томатным соусом

Фотография готового блюда макарон с томатным соусом

  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 224 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить макароны и паста посмотрите рецепт макарон по-деревенски. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Макароны приготовлены с томатным соусом из запеченных помидор с брынзой.

Метки:   простой рецепт макарон и паста,  вкусные рецепты,  рецепт русской кухни.

Готовим макароны с томатным соусом

Ингредиенты на шесть порций

  • 400 г спагетти (других длинных макарон)
  • 4 помидора
  • 100 г брынзы
  • молотый черный перец
  • базилик
  • 2 ст.л. оливкового масла.

Шаги приготовления

  1. Приготовить томатный соус:

  2. Помидоры вымыть, удалить плодоножки, разрезать плоды горизонтально пополам и выложить в огнеупорную форму. Посолить и поперчить.

  3. Брынзу нарезать кубиками и аккуратно распределить на помидорах.

  4. Помидоры около 10 минут запекать в духовке.

  5. Затем тушить в кастрюле, не накрывая крышкой, 15-20 минут, помешивая, пока томатный соус не уварится и загустеет.

  6. Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.

  7. В сковороде разогреть оливковое масло, слегка подогреть в нем, помешивая, спагетти и добавить базилик, нарезанный полосками.

  8. Макароны разложить по тарелкам с томатным соусом из запеченных помидор и подать на стол, украсив, по желанию, листочками базилика или другой зеленью.

Недавно пробовала фаршированные макароны. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
tolkacheva_72
tolkacheva_72

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

atolilol1998
atolilol1998

Катя!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

otoott
otoott

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Морева Люба
Морева Люба

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Диденок Василиса
Диденок Василиса

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Любимцева Лера
Любимцева Лера

Приготовила макарошки-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Назайкинская Женя
Назайкинская Женя

А я готовлю по этому рецепту макарон с мясом и овощами receptykulinarov.ru/goryachee/makarony-i-pasta/makarony-s-myasom-i-ovoschami.

soupis
soupis

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

tedates2001
tedates2001

Спасибо, Катя за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Похожие рецепты