Если нравится готовить плов посмотрите рецепт плова в мультиварке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Постный плов с грибами, приготовленный в мультиварке, получается особенно вкусным и ароматным. Его можно подавать в качестве основного блюда для постного стола или в качестве сытного гарнира к мясу.
Метки: простой рецепт плова, рецепты на ужин, рецепты в мультиварке, рецепт кавказской кухни.
Лук очистить и порезать крупными кубиками, морковь очистить и порезать тонкой соломкой. Грибы нужно тщательно вымыть, обсушить и порезать небольшими кусочками. Рис всыпать в сито, хорошенько промыть под струей холодной воды и дать ей стечь.
В мультиварку влить примерно 3 ст. л. растительного масла, установить режим Выпечка или Жарка на полчаса. Выложить в разогретое масло сначала лук и обжаривать его примерно 5 минут, периодически помешивая.
Затем добавить в мультиварку морковь, перемешать и готовить еще 5 минут. Переложить овощную зажарку на отдельную тарелку, в мультиварку с оставшимся маслом (при необходимости можно добавить масла, но не больше 1 ч. л.) сложить грибы.
Обжаривать шампиньоны до звукового сигнала или до выпарения всей жидкости из мультиварки, периодически помешивая. Добавить в мультиварку к грибам овощную зажарку, промытый рис, все специи, залить холодной водой и размешать.
Установить режим Плов на 1 час. За 15 минут до окончания программы добавить в плов очищенные зубчики чеснока и снова закрыть крышку. После звукового сигнала отключите мультиварку и оставьте плов с грибами настояться еще на 10-15 минут.
Снять крышку, разложить готовое блюдо по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита!
Недавно пробовала постный плов в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик плова с грибами в мультиварке.
Александра, спасибо!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Думаю, очень вкусно.
УРА!!! Свершилось! Я сделала плов в мультиварке редмонд. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Спасибо!
Отличный рецепт плова с грибами в мультиварке!
Спасибо за удивительные рецепты!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не плов с грибами в мультиварке.
Всем рекомендую.
Александра, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Спасибо за плов с грибами в мультиварке и красивое оформление!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Александра …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Александра, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Прекрасный рецепт плов с грибами в мультиварке!
Лучше делать плов с грибами в мультиварке строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!