Плов из свинины в мультиварке

Ингредиенты на шесть порций

• Рис 500 г
• Свинина 500 г
• Лук репчатый 2 шт.
• Морковь 2 шт.
• Чеснок 5 зуб
• Масло растительное 70 мл
• Карри 1 ч. л
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Вода 700 мл

Шаги приготовления

1. Рис промойте.

2. Мякоть свинины (предпочтительно шейную часть) нарежьте кубиками размером 2,5-3 см. Лук нарежьте тонкими дольками, морковь натрите на крупной терке, чеснок разберите на зубчики (можно не очищать).

   

3. В чашу мультиварки положите лук, морковь и мясо. Добавьте растительное масло, карри, соль и перец по вкусу. Перемешайте.

   

4. Сверху ровным слоем выложите рис. Утопите в нем зубчики чеснока.

   

5. Залейте водой. Закройте крышку и готовьте в режиме Варка - Плов в течение 1 часа.

   

6. После окончания программы перемешайте. Приятного аппетита!

   

7. Рецепт "Плов из свинины в мультиварке" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.