Брага из варенья

14 отзывов |  Видео | 
Рецепт браги из варенья

Фотография готового блюда браги из варенья

  • Время приготовления: 6840 мин
  • Порций: 30
  • Калорий: 125 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить напитки посмотрите рецепт домашнего зефира из малинового варенья. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Интересный способ приготовления самогона из варенья. По этому рецепту брага из варенья в домашних условиях получается великолепной. Главное правило в этом деле подобрать качественные дрожжи.

Метки:   простой рецепт напитков,  вкусные напитки

Готовим брагу из варенья

Ингредиенты на тридцать порций

  • Варенье любое — 6 л
  • Вода — 30 л
  • Дрожжи — 150 г
  • Сахар — 3 кг

Шаги приготовления

  1. Для приготовления браги нам понадобится любое варенье. Бывает так, что в погребе остается нелюбимое варенье или то, которое не сильно засахарилось. Берем 6 л варенья и перекладываем его в большую стеклянную емкость.

  2. 2. Добавляем воду (очищенную желательно) примерно в пропорции 2 к 1, можно 3 к 1.

    брага из варенья
  3. 3. Дрожжи можно брать любые, но лучше спиртовые. Сухие дрожжи также подойдут, но их количество нужно уменьшить. В среднем на наш рецепт понадобится не более 200 гр живых дрожжей.

    брага из варенья
  4. 4. Закрываем бутыль тканью, ставим в темное место. Сверху надеваем резиновую перчатку.

    брага из варенья
  5. 5. Несколько раз в день брагу нужно перемешивать (обычно это делается утром и вечером). Затем бутыль закрывается и снова надевается перчатка.

    брага из варенья
  6. 6. Брага "играет" 3-5 дней. Когда перчатки "сдуются", брагу можно перегонять.

    брага из варенья
  7. 7. Делается это при помощи специального аппарата традиционным способом.

    брага из варенья
  8. 8. Теперь полученный самогон можно переливать по емкостям меньшего литража. Я обычно переливаю в 3л банки и добавляю дубовую кору (для аромата). Самогон можно ароматизировать разными способами, можно оставить в первоначальном варианте, а можно из него сделать фруктовую наливку.

    брага из варенья
  9. 9. Вот и все, брага из варенья в домашних условиях готова! Встречайте гостей и подавайте напиток к столу.

    брага из варенья

Фруктовый самогон (брагу из варенья) можно сделать в домашних условиях традиционным способом. В конце самогон можно ароматизировать при помощи дубовой коры, корок цитрусовых или трав. Также из самогона можно приготовить наливку.

Недавно пробовала мармелад из варенья. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
tatyana72
tatyana72

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

lesya77
lesya77

Я слабо разбираюсь в браге из варенья, но с этим рецептом вышло очень здорово!

polina
polina

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

engidatou
engidatou

Сегодня проводила эксперимент: готовила наливку из варенья. Приятного аппетита!

nastasya
nastasya

Спасибо, ralang1990, за изумительный рецепт браги из варенья!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Вита Григель
Вита Григель

Не умею готовить в принципе вообще, а брагу из варенья сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
брагу из варенья съели за один присест!

Батеко Маша
Батеко Маша

Ralang1990, я только смотрела рецепт, но уже хочу брагу из варенья приготовить!

Вахитова Люда
Вахитова Люда

Мои гости требовали добавки)))

ksyusha73
ksyusha73

А я сделала брагу из варенья, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

nakhtigal_96
nakhtigal_96

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Танечка Докучаева
Танечка Докучаева

Некоторое время назад готовила брагу из варенья-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

zhenya91
zhenya91

Девочки, брага из варенья — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

petrovich_81
petrovich_81

Приготовила брагу из варенья на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

saicedyot
saicedyot

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Похожие рецепты