Домашний зефир из малинового варенья
Фотография готового блюда домашнего зефира из малинового варенья
- Время приготовления: 8 ч 45 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 20
- Калорий: 302 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить зефир посмотрите рецепт зефира домашнего. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Воздушное и нежное домашнее лакомство для детей и взрослых. Состав: малиновое варенье, желатин, сахар и вода. Нет малинового варенья? Сделайте с любым другим.
Готовим домашний зефир из малинового варенья
Ингредиенты на двадцать порций
- 200 г малинового варенья
- 10 г желатина
- 2 ст.л. сахара
- 3 ст.л. воды
Шаги приготовления
-
Приготовить все ингредиенты.
-
Желатин замочить в воде на 10-15 минут, чтобы набух.
-
Варенье и сахар нагревать на слабом огне, в небольшой кастрюльке, постоянно помешивая. Когда начнет закипать и сахар растворится, снять с огня.
-
Добавить набухший желатин, помешивая до полного растворения. Полностью охладить.
-
После того, как малиновая масса остыла, при помощи миксера или блендера взбивать 8-10 минут до получения пышного, густого, воздушного мусса. Должно получиться так:
-
Переложить в форму, разровнять верх.
-
Поставить в холодильник на ночь или на 8-10 часов.
-
Готовый зефир нарезать на квадратики. Приятного аппетита!
Недавно пробовала домашний зефир. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Зефир
Комментарии к рецепту
Tsareva_80, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт домашнего зефира из малинового варенья!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Попробуйте ягодный зефир. Очень хороший рецепт!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Tsareva_80…мой муж сошел с ума.
Просит сделать домашний зефир из малинового варенья на его работу, чтобы всем похвастаться.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Домашний зефир из малинового варенья супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за домашний зефир из малинового варенья:)))
Tsareva_80, это просто волшебный рецепт!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)