Если нравится готовить ликер посмотрите рецепт ликера 44. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Это самый простой рецепт домашнего лимонного ликера, а по вкусу получается ничуть не хуже Лимончелло. Главное, использовать качественную водку. Тем, кто ни разу не делал алкоголь своими руками - очень рекомендую начать с этого рецепта. Он займет у вас минимум времени и усилий - а в результате получите качественный и вкусный напиток.
Метки: простой рецепт ликера, легкие рецепты, напитки из лимона, алкогольные напитки
Лимоны помыть, обсушить, снять цедру либо при помощи овощечистки (так, чтобы не попала белая часть-иначе будет горчить), либо при помощи терки.
Выдавить из лимонов сок.
В стеклянную емкость поместить цедру, сок и залить все водкой. Перемешать. Закрыть крышкой. Дать настояться в темном прохладном месте в течение недели.
Через 7 дней сварить сироп из воды и сахара. Остудить.
Лимонную настойку процедить через двойной слой марли.
Смешать настойку с остывшим сиропом и с помощью воронки перелить в бутылку.
Подавать напиток лучше охлажденным.
Недавно пробовала домашний ликер. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что лимонный ликер превзойдет все ожидания.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Внесу в копилочку ликер винный receptykulinarov.ru/napitki/liker/liker-vinny, объеденье.
Обалденный рецептик лимонного ликера. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Очень люблю лимонный ликер, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.