Смузи с кокосовым молоком и клубникой

Ингредиенты на две порции

• Клубника - 300 г
• Кокосовое молоко - 3-4 ст.л.
• Вода питьевая - по потребности
• Мед жидкий - 1-2 ст.л.
• Мята коктейльная - 4-5 листиков

Шаги приготовления

1. В сезон клубники можно приготовить огромнейшее количество вкуснейших блюд, выпечки и напитков. Сегодня приготовим невероятно вкусный, полезный, простой и быстрый в приготовлении напиток - смузи из клубники с кокосовым молоком. Приготовить такой смузи можно двумя способами - по моему рецепту, или же добавьте в блендер несколько кубиков льда, тогда в жаркий летний день вы получите еще и прекрасный охлаждающий напиток.

2. Подготовьте продукты по списку.

3. Кокосовое молоко часто продается расслоившимся, поэтому хорошенько взбалтываем молоко в банке в течение несколько минут и только потом вскрываем ее специальным ключом. Когда молоко будет хорошо смешано, по его густоте вы поймете, нужно ли будет добавлять питьевую воду в смузи.

   

4. Клубнику чистим, моем под проточной водой, большие ягоды можно разрезать на части.

   

5. Вливаем кокосовое молоко в блендер, добавляем клубнику, мяту и жидкий мед по вкусу.

   

6. Пробиваем содержимое блендера до однородного состояния. Пену с поверхности готового смузи лучше снять ложкой, тогда напиток будет выглядеть более аппетитно.

   

7. Разливаем смузи с кокосовым молоком и клубникой по удобным бокалам и подаем. Лед, кстати, можно добавить и в стакан - вот вам и третий способ приготовления-подачи) Приятного!

8. Очень вкусно и ароматно.