Салат картофельный с грибами

11 отзывов |  Видео | 
Рецепт салата картофельного с грибами

Фотография готового блюда салата картофельного с грибами

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 334 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Если нравится готовить картофельный салат посмотрите рецепт картофельного салата с грибами и печеным чесноком. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Салаты на основе картошки всегда считались сытными и могли заменить горячее блюдо. Если еще правильно подобрать сопутствующие продукты, то результат будет просто восхитительным!

Метки:   простой рецепт картофельного салата,  рецепты на ужин,  классические рецепты,  салат с картошкой,  салаты с грибами

Готовим салат картофельный с грибами

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель в мундирах — 7 шт.
  • Яйцо варёное — 3 шт.
  • Маринованные огурцы — 5 шт.
  • Зелёный лук — 50 г
  • Шампиньоны — 250 г
  • Сметана — 50 г
  • Сливки или натуральный йогурт — 50 г
  • Уксус винный — 1 ст.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Для начала картофель в мундире очистите, нарежьте средними кусками и обжарьте в масле на сковороде в течение трех минут. Посолите и поперчите картошку, переложите ее в салатницу.

  2. Далее промойте грибы, нарежьте их ломтиками и обжарьте в течении 5 минут. Посолите и положите их к картофелю. Зеленый лук помойте, измельчите и добавьте в салатницу.

    салат картофельный с грибами
  3. Яйца заранее отварите вкрутую. Нарежьте их вместе с огурчиками, добавьте к салату.

    салат картофельный с грибами
  4. Сделайте заправку: смешайте уксус, сливки, сметану, перец и соль.

    салат картофельный с грибами
  5. Заправьте салат соусом, перемешайте и подавайте к столу!

    салат картофельный с грибами

Сегодня я поделюсь с вами тем, как приготовить салат картофельный с грибами. Что может лучше сочетаться, чем эти продукты? Да, еще я не забуду о том, что заправлять блюдо мы будем сливочным соусом. Он будет не слишком густой и не слишком жидкий, просто идеально дополняет и оттеняет вкус. Скорее приступайте к готовке!

Недавно пробовала теплый картофельный салат с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
onaraspor1974
onaraspor1974

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

tserkovnikova_95
tserkovnikova_95

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Пладо Ира
Пладо Ира

Делала салат с грибочками только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Люба Жегалина
Люба Жегалина

Дубовиченко, спасибо.
Вчера попробовала салат с грибами сделать.
Все получилось.

edinsoure
edinsoure

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю салатик)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

lashuner
lashuner

Девочки, а как Вам такой рецепт?
салатик с грибочками

Лиза Омрокова
Лиза Омрокова

Отлична идея!

yinca1998
yinca1998

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Пладо Ира
Пладо Ира

Делала салат с грибами один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

ikloun
ikloun

Уже второй раз салат с грибочками делаю.
Просто восхитительно.

Люба Жегалина
Люба Жегалина

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Похожие рецепты