Средиземноморский картофельный салат
Фотография готового блюда средиземноморского картофельного салата
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 216 ккал
- Кухня: Средиземноморская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить картофельный салат посмотрите рецепт картофельного салата с копченостями. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Такой салатик очень хорош летом, особенно с молодым картофелем) очень простое и вкусное сочетание в средиземноморском стиле) Рекомендую)
Метки: простой рецепт картофельного салата, салат с картошкой, легкие салаты, рецепт средиземноморской кухни.
Готовим средиземноморский картофельный салат
Ингредиенты на четыре порции
- картофель - 12 кг
- винный уксус белый - 4 ст.л.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- фета - 200 г
- латук - 1 шт.
Шаги приготовления
-
Картофель моем, чистим и режем кружочками. Отвариваем его в подсоленой воде минут 10. В это время смешиваем масло, уксус, соль, перец, паприку. С картофеля сливаем воду, встряхиваем его и обсушиваем. Еще горячим смешиваем его с маринадом. Оставляем остывать.
-
Салат моем и сушим.
-
Черри режем напополам.
-
Лук режем полукольцами (я его еще замариновала в смеси уксуса с сахаром).
-
Фету режем кубиками, маслины колечками. Выкладываем их в салатницу. Добавляем помидоры и картофель. Все аккуратно перемешиваем.
-
Салатные листья выкладываем на тарелки, а на них наш салат. Приятного аппетита)
Недавно пробовала американский картофельный салат. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Картофельный салат
Картофельный салат
Комментарии к рецепту
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо, замечательный рецептик, средиземноморский картофельный салат класс!
А я сделала средиземноморский картофельный салат, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо большое, itofin, освежила в памяти рецепт средиземноморского картофельного салата!
порадую любимого.
Пробовала приготовить картофельный салат с овощами receptykulinarov.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-s-ovoschami, подскажите что-нибудь попроще...
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Itofin, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать средиземноморский картофельный салат, но вышло вкусно!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, средиземноморский картофельный салат суперрр!!!