Средиземноморский картофельный салат

11 отзывов | 
Рецепт средиземноморского картофельного салата

Фотография готового блюда средиземноморского картофельного салата

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 216 ккал
  • Кухня: Средиземноморская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить картофельный салат посмотрите рецепт картофельного салата с копченостями. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Такой салатик очень хорош летом, особенно с молодым картофелем) очень простое и вкусное сочетание в средиземноморском стиле) Рекомендую)

Метки:   простой рецепт картофельного салата,  салат с картошкой,  легкие салаты,  рецепт средиземноморской кухни.

Готовим средиземноморский картофельный салат

Ингредиенты на четыре порции

  • картофель - 12 кг
  • винный уксус белый - 4 ст.л.
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • фета - 200 г
  • латук - 1 шт.

Шаги приготовления

  1. Картофель моем, чистим и режем кружочками. Отвариваем его в подсоленой воде минут 10. В это время смешиваем масло, уксус, соль, перец, паприку. С картофеля сливаем воду, встряхиваем его и обсушиваем. Еще горячим смешиваем его с маринадом. Оставляем остывать.

  2. Салат моем и сушим.

    средиземноморский картофельный салат
  3. Черри режем напополам.

    средиземноморский картофельный салат
  4. Лук режем полукольцами (я его еще замариновала в смеси уксуса с сахаром).

    средиземноморский картофельный салат
  5. Фету режем кубиками, маслины колечками. Выкладываем их в салатницу. Добавляем помидоры и картофель. Все аккуратно перемешиваем.

    средиземноморский картофельный салат
  6. Салатные листья выкладываем на тарелки, а на них наш салат. Приятного аппетита)

    средиземноморский картофельный салат

Недавно пробовала американский картофельный салат. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Лиза Пискунова
Лиза Пискунова

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

tomara
tomara

Спасибо, замечательный рецептик, средиземноморский картофельный салат класс!

tomara88
tomara88

А я сделала средиземноморский картофельный салат, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Юля Чернышева
Юля Чернышева

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Волочкова Ярославна
Волочкова Ярославна

Спасибо большое, itofin, освежила в памяти рецепт средиземноморского картофельного салата!
порадую любимого.

zinka95
zinka95

Пробовала приготовить картофельный салат с овощами receptykulinarov.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-s-ovoschami, подскажите что-нибудь попроще...

lilya78
lilya78

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

rugain_91
rugain_91

Itofin, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Крюкова Леся
Крюкова Леся

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать средиземноморский картофельный салат, но вышло вкусно!

hedite
hedite

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

5lava
5lava

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, средиземноморский картофельный салат суперрр!!!

Похожие рецепты