Если нравится готовить картофельный салат посмотрите рецепт теплого картофельного салата с грибами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Американский вариант теплого картофельного салата готовится с беконом и горчицей. Сытно, жирно, плотно все в лучших традициях западной кухни. Но теплый картофельный салат с маслинами и перцем может стать и гарниром, при этом довольно легким в отсутствие майонеза и шкварок. В этом рецепте важно не терять времени: картофель после варки смешивается с маслянисто-острой заправкой и приправляется молодой петрушкой. Еще не остывшие корнеплоды хорошо впитывают маринад. Для рецепта подойдет молодой картофель, хорошо очищенный щеткой, его можно подавать прямо в кожуре.
Метки: простой рецепт картофельного салата, салат с картошкой, салаты с перцем
Хорошо промойте картофель и сварите в кипящей подсоленной воде до мягкости, примерно 10-15 минут. Слейте и порежьте пополам.
В ступке разотрите чеснок со щепоткой соли до состояния пасты. Переложите в большую миску и смешайте с уксусом, солью и хлопьями чили. Взбивая, введите оливковое масло.
Добавьте горячий картофель и хорошо перемешайте. Оставьте примерно на 30 минут, пока картофель не станет теплым. Затем добавьте мелко нарезанные перцы, петрушку и нарезанные маслины. Подавайте теплым.
Американский вариант теплого картофельного салата готовится с беконом и горчицей. Сытно, жирно, плотно все в лучших традициях западной кухни. Но теплый картофельный салат с маслинами и перцем может стать и гарниром, при этом довольно легким в отсутствие майонеза и шкварок. В этом рецепте важно не терять времени: картофель после варки смешивается с маслянисто-острой заправкой и приправляется молодой петрушкой. Еще не остывшие корнеплоды хорошо впитывают маринад. Для рецепта подойдет молодой картофель, хорошо очищенный щеткой, его можно подавать прямо в кожуре.
Недавно пробовала картофельный салат с горошком и сладким перцем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Картофельный салат
Картофельный салат
Комментарии к рецепту
Приготовила мужу теплый картофельный салат с маслинами и перцем.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Cofitedri2004, рецепт теплого картофельного салата с маслинами и перцем замечательный!
Спасибо!
Cofitedri2004, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех теплого картофельного салата с маслинами и перцем.
А какие-то принципиальные отличия от марокканского картофельного салата с маслинами?
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Ты просто кудесница.
А теплый картофельный салат с маслинами и перцем — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и теплый картофельный салат с маслинами и перцем очень похвалила.
Cofitedri2004, это просто волшебный рецепт теплого картофельного салата с маслинами и перцем!
спасибо!
Ох, какая вкуснятина!
Теплый картофельный салат с маслинами и перцем супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за теплый картофельный салат с маслинами и перцем:)))
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Cofitedri2004, огромное спасибо за теплый картофельный салат с маслинами и перцем!
Получилось с первого раза.
Теплый картофельный салат с маслинами и перцем «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Теплый картофельный салат с маслинами и перцем давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)