Если нравится готовить картофельный салат посмотрите рецепт картофельного салата со шпинатом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт картофельного салата, салат с картошкой, быстрые салаты, рецепт марокканской кухни.
Картошку тщательно промойте, почистив щеткой. Залейте кипящей водой, доведите до кипения, посолите и сварите до готовности, около 20 мин Воду слейте, картофель обсушите. Маленькие картофелины оставьте как есть; те, что покрупнее, разрежьте на половинки или четвертинки.
Приготовьте заправку, смешав цедру и сок лимона с солью, оливковым маслом и всеми приправами. Залейте получившейся смесью теплый картофель и перемешайте.
Лук нарежьте очень тонкими кольцами или полукольцами. Листья петрушки снимите со стеблей, стебли выбросьте. Маслины раздавите плоской стороной ножа, выньте косточки. Добавьте маслины, петрушку и лук к картошке, перемешайте и подавайте чуть теплым или холодным. Совет гастрономаЭтот салат получится очень красочным, если вы добавите ассорти из маслин и оливок разного размера. Чаще всего такое ассорти имеет греческое происхождение - но ничего страшного, главное, чтобы маслины и оливки были с косточками. Лучшие из лучших продаются в стеклянных банках, консервированные в оливковом масле (его можно смело использовать для заправки).
Марокканские маслины - одни из самых вкусных в этой части света, и местные жители очень любят добавлять их повсюду - от закусок до плова. Впрочем, хорошие испанские маслины тоже подойдут.
Недавно пробовала шведский картофельный салат. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Картофельный салат
Картофельный салат
Комментарии к рецепту
Очень давно приметила этот рецептик марокканского картофельного салата с маслинами.
Получилось просто чудесно!
Геринг спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спс)
оч понравилось)
Я сделаю на Новый год!
Очень интересная ссылка о теплом картофельном салате с маслинами и перцем.
Я слабо разбираюсь в марокканском картофельном салате с маслинами, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь марокканский картофельный салат с маслинами периодически готовим!!!)
Геринг, спасибо огромное за рецепт марокканского картофельного салата с маслинами!
делаю уже 5-й раз!
Геринг, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт марокканского картофельного салата с маслинами.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить марокканский картофельный салат с маслинами - очень вкусно!!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Да да вкусняха)