Запеченный картофельный салат
Фотография готового блюда запеченного картофельного салата
- Время приготовления: 45 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 119 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить картофельный салат посмотрите рецепт американского картофельного салата. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Картофельный салат в печеном картофеле, под сырной корочкой.
Метки: простой рецепт картофельного салата, салат с картошкой
Готовим запеченный картофельный салат
Ингредиенты на четыре порции
- 4 картофелины
- 150 г ветчины
- 1 луковица
- соль, перец
- 200 г сыра
- 4 ст.л. сметаны
Шаги приготовления
-
Картошку промыть и сварить в микроволновой печи в течении 3 минут на полной мощности (накрыв крышкой).
-
Лук нарезать и пассеровать на среднем огне несколько минут. Посолить его.
-
Натереть на крупной терке сыр, лучше твердых сортов. Отложить немного для посыпки сверху.
-
Ветчину мелко порезать, смешать с обжаренным луком, сыром и сметаной.
-
Посолить и поперчить, все хорошо перемешать.
-
Сваренный в мундире картофель разрезать пополам, вынуть ложкой середину, нарезать мелко.
-
Добавить нарезанный картофель к ветчине и сыру. Все хорошо смешать.
-
Полученным салатом наполнить полые половинки картофеля, посыпать сверху отложенным сыром.
-
Духовку разогреть до 180 С градусов. Запекать около 15 минут.
Недавно пробовала картофельный салат с укропом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Картофельный салат
Картофельный салат
Комментарии к рецепту
Erinti2003, отличный рецепт запеченного картофельного салата, все ингредиенты любимые.
Яхууу)))наконец то закончила запеченный картофельный салат!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Отличный рецепт, спасибо огромное
Обязательно сделаю, спасибо!
Шикарный рецепт запеченного картофельного салата!
Приготовила мужу на день варенья!
Ой! Что я нашла - азиатский картофельный салат receptykulinarov.ru/salaty/kartofelny-salat/aziatsky-kartofelny-salat!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Спасибочки
как раз собралась делать запеченный картофельный салат
Спасибо большое, erinti2003, освежила в памяти рецепт запеченного картофельного салата!
порадую любимого.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо огромное за рецепт! запеченный картофельный салат супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!