Луковый салат в лаваше

17 отзывов | 
Рецепт лукового салата в лаваше

Фотография готового блюда лукового салата в лаваше

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 241 ккал
  • Кухня: Польская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить салаты посмотрите рецепт салата с лососем. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Рецепт предлагаемого лукового салата очень прост, а его состав экзотичен. Несмотря на все это, салат получается очень сочным, вкусным и свежим. В оригинальных корзиночках из лаваша он будет выглядеть очень празднично!

Метки:   простой рецепт салатов,  салат с огурцами,  рецепт польской кухни.

Готовим луковый салат в лаваше

Ингредиенты на шесть порций

  • лук белый - 120 г
  • огурцы маринованные - 80 г
  • яблоки - 350 г
  • лаваш тонкий - 1 шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • майонез оливковый - 3 ст.л.
  • горчица - 1 ст.л.
  • сметана - 1 ст.л.
  • лимонный сок - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка

Шаги приготовления

  1. Продукты для приготовления лукового салата найдутся в любом доме. Белый лук очистить и очень мелко нарезать. Маринованные огурцы нарезать так же мелкими кубиками.

  2. Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать мелкими кубиками.

    луковый салат в лаваше
  3. Переложить все ингредиенты в широкую миску.

    луковый салат в лаваше
  4. Для заправки необходимы: оливковый майонез, готовая горчица, сметана, лимонный сок и свежемолотый перец. Смешать все ингредиенты соус для салата готов. Салат заправить и поставить охлаждаться в холодильник на 40-50 минут, пока будут готовиться корзиночки из лаваша.

    луковый салат в лаваше
  5. Тонкий армянский лаваш разрезать на квадраты со стороной 10-12 сантиметров. На одну корзиночку необходимо 2 квадрата.

    луковый салат в лаваше
  6. Яйцо слегка взбить вилкой, добавив щепотку соли. Смазать поверхность одного квадрата лаваша яйцом.

    луковый салат в лаваше
  7. Сверху уложить под углом второй квадрат лаваша и также смазать яйцом.

    луковый салат в лаваше
  8. Взять квадраты за края (кулечком) и аккуратно поместить в силиконовую форму. Аккуратно прижать их ко дну, формируя корзиночку. Поставить в предварительно разогретую до 180 C духовку на 15 минут.

    луковый салат в лаваше
  9. Во время выпечки необходимо контролировать процесс, чтобы края корзиночек не подгорели, а только стали золотистыми. Дать корзиночкам остыть в формах.

    луковый салат в лаваше
  10. Корзиночки из лаваша готовы. Они прекрасно держат форму.

    луковый салат в лаваше
  11. Осталось только наполнить их салатом.

    луковый салат в лаваше
  12. Можно украсить зеленью петрушки.

    луковый салат в лаваше
  13. Луковый салат в корзиночках из лаваша готов.

    луковый салат в лаваше
  14. У меня получилось 12 корзиночек лукового салата.

    луковый салат в лаваше
  15. Луковый салат в корзиночках из лаваша готов. Мой фирменный домашний салат. Приятного аппетита!

    луковый салат в лаваше

Недавно пробовала салат желание. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Маэстро Татьяна
Маэстро Татьяна

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, sofiya, рецептам.

expotr
expotr

Sofiya, рецепт лукового салата в лаваше ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

tofong1976
tofong1976

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

idrasit
idrasit

Делала луковый салат в лаваше только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

tedates2001
tedates2001

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

cofrallon
cofrallon

Прикольно получилось класс!!!

viktoriya86
viktoriya86

Недавно готовила салат усталость, так мне даже не осталось)

mila93
mila93

Спасибо большое за рецепт, sofiya.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

korzukhina_83
korzukhina_83

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Ириша Акименко
Ириша Акименко

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Назайкинская Вика
Назайкинская Вика

Спасибо, замечательный рецептик, луковый салат в лаваше класс!

tolkacheva_72
tolkacheva_72

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Эмма Пожарских
Эмма Пожарских

Луковый салат в лаваше по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

nyuta
nyuta

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Анастасия Шубина
Анастасия Шубина

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

sofiya79
sofiya79

Супер задумка - буду заглядывать!

Светлана Миронов
Светлана Миронов

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Похожие рецепты

Салат Усталость
Салат торт