Салат оливье с говядиной

13 отзывов | 
Рецепт салата оливье с говядиной

Фотография готового блюда салата оливье с говядиной

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный
  • Повод: Новый год, Рождество

Если нравится готовить оливье посмотрите рецепт салата оливье. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Все знают и любят Оливье. Вариантов приготовления и импровизации этого салата большое количество. Наше армянское Оливье отличается тем, что мы используем говядину, вместо традиционной вареной колбасы.

Метки:   несложный рецепт оливье,  домашние рецепты,  рецепты на новый год,  новогодние салаты,  салаты с говядиной

Готовим салат оливье с говядиной

Ингредиенты на четыре порции

  • 250 г говядины (тазобедренная часть)
  • 150 г картофеля
  • 150 г моркови
  • 150 г консервированного зеленого горошка
  • 150 г соленых огурцов
  • 4 яйца
  • 75 г майонеза
  • 75 г сметаны
  • 10 г зелени
  • соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

  1. Отварите говядину до полной готовности.

  2. Отдельно отварите яйца и очищенный картофель и морковь. Все продукты, в том числе соленые огурцы, нарежьте мелким кубиком и добавляем зеленый горошек.

  3. Перемешайте, посолите, поперчит и заправьте майонезом со сметаной. При подаче украсьте зеленью.

Недавно пробовала салат оливье с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
ksyukha74
ksyukha74

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

valya95
valya95

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже салат оливье получается здорово!

enenof
enenof

2torus1989, это просто волшебный рецепт салата!
спасибо!

Назайкинская Женя
Назайкинская Женя

Только что доела салат!!! очень вкусно!!!

Алиса Такахо
Алиса Такахо

Вот еще классный рецепт по тому же принципу новогодний советский оливье с говядиной.

Церковникова Евгения
Церковникова Евгения

2torus1989! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

inears2002
inears2002

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

alulil
alulil

Я обязательно на днях попробую твой вариант салата оливье

nika82
nika82

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

ikonnikova_96
ikonnikova_96

Красиво, вкусно, класс просто!

marta82
marta82

Яхууу)))наконец то закончила оливье!
Спасибо за интересный рецепт!))))

lilya78
lilya78

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

nered1985
nered1985

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - 2torus1989 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Похожие рецепты