Новогодний советский оливье с говядиной
Фотография готового блюда новогоднего советского оливье с говядиной
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 482 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить оливье посмотрите рецепт оливье. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт оливье, новогодние салаты, салаты с говядиной
Готовим новогодний советский оливье с говядиной
Ингредиенты на две порции
- Салат романо 60 г
- Картофель 120 г
- Морковь 50 г
- Зеленый горошек 80 г
- Огурцы 80 г
- Соленые огурцы 60 г
- Зеленый лук 10 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Майонез 50 г
- Говяжья вырезка 120 г
Шаги приготовления
-
Отварите картофель и морковь в течение 15 минут на слабом огне до готовности (крупные куски разрежьте пополам) ; отварите говядину в течение 15 минут, снимая пену, на среднем огне.
-
Положите яйца в холодную, обильно подсоленную воду, доведите до кипения и варите на среднем огне 10 минут.
-
Очистите овощи, нарежьте картофель, морковь, свежий и соленый огурец, говядину кубиком 0,5х0,5 см, нарежьте лук перьями.
-
Очистите яйца, нарежьте кубиком.
-
Сложите овощи и говядину в миску, добавьте горошек, яйца, майонез, посолите, поперчите, тщательно перемешайте.
-
Выложите салат в 2 тарелки на листья романо.
-
Посыпьте луком, подавайте.
Недавно пробовала салат оливье. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Леденцова, ты сама их придумала рецепт новогоднего советского оливье с говядиной?
Леденцова вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать новогодний советский оливье с говядиной, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Очень очень вкусно!
Делала новогодний советский оливье с говядиной накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
оливье с беконом тоже интересный вариант.
По совету коллеги приготовила этот новогодний советский оливье с говядиной.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Новогодний советский оливье с говядиной — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Леденцова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом новогоднего советского оливье с говядиной.
Столько восхищений от гостей!
Рецепт интересный.
Попробую!