Оливье
Фотография готового блюда оливье
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 187 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить оливье посмотрите рецепт оливье по-мексикански. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт оливье, салаты на скорую руку, рецепт русской кухни.
Готовим оливье
Ингредиенты на десять порций
- Картофель 4 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук зеленый 60 г
- Ветчина 300 г
- Куриная грудка 300 г
- Яйцо куриное 5 шт.
- Горошек зеленый 1 баночка
- Огурцы маринованные 3 шт.
- Огурцы 3 шт.
- Майонез 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
-
Отвариваем картофель, морковь, яйца, куриную грудку. Сначала нарезаем кубиками картофель, морковь и меленькими колечками зеленый лук.
-
Яйца, куриную грудку, ветчину нарезаем небольшими кубиками. При этом, нарезаем куриную грудку так, чтобы волокна мяса не распадались.
-
Свежие и маринованные огурцы так же режем кубиками. Зеленый горошек выкладываем в дуршлаг и даем стечь.
-
Все аккуратно перемешиваем.
-
Добавляем майонез, выкладываем на блюдо и украшаем. Приятного аппетита!
-
Рецепт "Оливье" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Недавно пробовала средиземноморский оливье. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Я делала оливье к приезду родственников.Все съели!!!
Маша большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала оливье — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит оливье, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от оливье.
СПАСИБОЧКИ!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Маша, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Посмотрите рецепт оливье в ветчине, не пожалеете.