Оливье по-мексикански
Фотография готового блюда оливье по-мексикански
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 123 ккал
- Кухня: Мексиканская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На праздничный стол
Если нравится готовить оливье посмотрите рецепт оливье. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Оливье по-мексикански - это рецепт всеми любимого и известного салата оливье, с новым, слегка необычным сочетанием ингредиентов. Попробуйте, и вам уже никогда не захочется готовить обычный оливье!
Метки: простой рецепт оливье, праздничные рецепты, салаты на праздничный стол, рецепт мексиканской кухни.
Готовим оливье по-мексикански
Ингредиенты на восемь порций
- Сыр "Фета" — 100 г
- Йогурт — 150 г (натуральный)
- Горошек консервированный — 250 г
- Шампиньоны — 300 г (маринованные)
- Авокадо — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Соль — По вкусу
- Красный перец — По вкусу
Шаги приготовления
-
Для приготовления оливье по-мексикански нам потребуются именно эти ингредиенты.
-
2. Отвариваем морковь и яйца, остужаем.
-
3. Пока варятся яйца и морковь, нарезаем другие ингредиенты. Маринованные шампиньоны, если они небольшие, достаточно разрезать на 4 части.
-
4. Шинкуем мелкими кубиками луковицу.
-
5. Приготовьте заправку. Смешайте фету и йогурт со щепоткой соли и и красного перца.
-
6. Очистим остывшие вареные яйца и нарезаем кубиками.
-
7. Очистим морковь и нарежем кубиками.
-
8. В самую последнюю очередь нарезаем авокадо, чтобы он не потемнел.
-
9. Заправляем подготовленным соусом и перемешиваем.
-
10. Выкладываем в салатник и подаем! Оливье по-мексикански готов! Приятного аппетита!
Исследовать мир - это так увлекательно, а еще увлекательнее готовить старые привычные блюда по-новому. Этот рецепт - хорошая возможность совершить гастрономическое путешествие в мир другой страны и прекрасная возможность удивить ваших друзей и знакомых необычной подачей давно знакомого и поднадоевшего блюда! Готовим и пробуем!
Недавно пробовала оливье классический. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Сегодня приготовила оливье по-мексикански,очень вкусно!
Буравлева ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Буравлева, тут ещё оливье озарение.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще оливье по-мексикански я не очччччень, но оливье по-мексикански — на пятёрку)))
Буравлева, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Оливье по-мексикански просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!