Оливье со свининой

8 отзывов |  Видео | 
Рецепт оливье со свининой

Фотография готового блюда оливье со свининой

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 247 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Если нравится готовить оливье посмотрите рецепт оливье. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Простой рецепт популярнейшего салата "Оливье" со свининой и традиционными овощами. Кто-то предпочитает готовить этот салат с колбасой, но я вас уверяю, что с мясом он получается гораздо лучше!

Метки:   простой рецепт оливье,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  салаты на праздничный стол,  салаты с мясом

Готовим оливье со свининой

Ингредиенты на пять порций

  • Картофель отварной — 5 шт.
  • Морковь отварная — 3 шт.
  • Горошек зеленый — 300 г (консервированный)
  • Огурцы маринованные — 200 г
  • Свинина — 300 г (филе)
  • Яйца — 5 шт. (сваренные вкрутую)
  • Майонез — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Отварной картофель очищаем и нарезаем кубиками.

  2. Морковь очищаем и также нарезаем кубиками.

    оливье со свининой
  3. Сваренные вкрутую яйца чистим от скорлупы. Измельчаем.

    оливье со свининой
  4. Маринованные огурчики нарезаем кубиками.

    оливье со свининой
  5. Складываем порезанные ингредиенты в салатницу. Добавляем зеленый горошек без жидкости и порезанную отварную свинину. Кладем соль и перец по вкусу. Заправляем салат майонезом, перемешиваем.

    оливье со свининой
  6. Приятного аппетита!

    оливье со свининой

Приготовим "Оливье" со свининой в домашних условиях. Чтобы сэкономить время, следует предварительно отварить картофель и морковь в мундирах. Также заранее отварите вкрутую яйца. Все очистите и измельчите, смешайте с горошком и огурцами. Заправьте по вкусу майонезом, добавив специи. Удачи!

Недавно пробовала оливье с ростбифом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
esinin
esinin

А у меня оливье со свининой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
drofa_83, спасибо за рецептик!!!

Людмила Костромитинова
Людмила Костромитинова

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо drofa_83 за то, что даёт нам возможность выбора!

alamira1983
alamira1983

Офигительно вкусно!!!

Тамберг Мирослава
Тамберг Мирослава

Потрясающий рецепт оливье со свининой!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

liza87
liza87

Drofa_83, Рецепт просто прелесть!

zhenya91
zhenya91

Сделала http://receptykulinarov.ru/salaty/olivye/olivye-zmeika. Всем советую!

Вера Манакина
Вера Манакина

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

ildun
ildun

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Похожие рецепты

Постный Оливье
Оливье-роллы