Оливье-роллы

8 отзывов |  Видео | 
Рецепт оливье-роллов

Фотография готового блюда оливье-роллов

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 543 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На праздничный стол, День рождения, Фуршет, На скорую руку

Если нравится готовить оливье посмотрите рецепт оливье с курицей. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Даже такое традиционное блюдо, как "Оливье", можно подать очень оригинальным способом. Здесь вы узнаете, как приготовить Оливье-роллы, очень красивую и аккуратную закуску, которая украсит ваш стол.

Метки:   простой рецепт оливье,  праздничные рецепты,  рецепты на скорую руку,  рецепты на день рождения,  салаты на праздничный стол,  салаты на день рождения

Готовим оливье-роллы

Ингредиенты на четыре порции

  • Смесь для "Оливье" — 300 г
  • Слабосоленая семга — 200 г
  • Перепелиные яйца — 3-5 шт. (или куриные)
  • Лук-шалот — 1 шт.
  • Укроп — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Смесь для "Оливье" (картофель, морковь, корнишоны и горошек) откиньте на сито, чтобы из нее стекла лишняя жидкость. Лук-шалот или лук-порей измельчите на маленькие кубики и добавьте к салату.

  2. 2. Перепелиные или куриные яйца отварите и очистите. Нарежьте мелкими кусочками и добавьте к салату. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.

    оливье-роллы
  3. 3. Семгу нарежьте на тонкие полосочки и сверните из них рулеты так, чтобы внутрь можно было выложить начинку. В рулетики из семги выложите салат с помощью ложки. Украсьте зеленью. Приятного аппетита!

    оливье-роллы

Самые вкусные закуски на самом деле являются и самыми простыми. Если вам уже изрядно надоело готовить традиционный "Оливье" на каждый праздник, предлагаю вам приготовить Оливье-роллы, очень оригинальную закуску, которая украсит ваш праздничный стол и приятно удивит ваших близких и гостей. Вы можете использовать не только лук-шалот, но и обычный репчатый белый лук, а вместо перепелиных яиц взять куриные. Рекомендую покупать уже нарезанную на полоски семгу, так будет быстрее и удобнее заворачивать ее в рулеты.

Недавно пробовала оливье. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ersulol
ersulol

Спасибо за рецепт оливье-роллов, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Варваштян Анюта
Варваштян Анюта

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

perfilova_78
perfilova_78

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

piskun_91
piskun_91

Проснякова, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Стельченко Вита
Стельченко Вита

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

vita
vita

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Полина Ваймер
Полина Ваймер

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Майя Фочкина
Майя Фочкина

Замечательный рецепт. Думаю, любителям http://receptykulinarov.ru/salaty/olivye/olivye-na-khyellouin должно понравится.

Похожие рецепты