Оливье с рапанами

8 отзывов | 
Рецепт оливье с рапанами

Фотография готового блюда оливье с рапанами

  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 141 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: сковорода
  • Способ приготовления: Жарить

Если нравится готовить оливье посмотрите рецепт оливье. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Блюдо из основного меню кафе

Метки:   простой рецепт оливье,  рецепты на сковороде,  салат с картошкой,  рецепт домашней кухни.

Готовим оливье с рапанами

Ингредиенты на одна порция

  • картофель отварной - 40 г
  • огурец соленый - 25 г
  • огурец свежий - 25 г
  • морковь отварная - 35 г
  • рапаны - 50 г
  • соевый соус - 5 г
  • чеснок - 1 г
  • лук зеленый - 5 г
  • долька лимона - 1 шт.
  • майонез домашний - 35 г
  • яйцо куриное - 0,5 шт.
  • сметана 20% - 20 г
  • лимонный фреш - 5 г
  • соль - 2 г
  • укроп - 3 г

Шаги приготовления

  1. Отварной картофель, свежий и соленый огурец, морковь порезать кубиком. Половинку яйца мелко порубить.

  2. Рапаны на сутки оставить в маринаде из соевого соуса и мелкорубленного чеснока. Затем обжарить на сковороде и порезать на тонкие слайсы.

  3. Все ингредиенты смешать с домашним майонезом, сметаной и добавить немного лимонного фреша. Посолить и хорошо перемешать с мелко рубленным укропом. Выложить на тарелку, украсить зеленым луком, рядом положить дольку лимона.

Недавно пробовала оливье классический. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
yithui1995
yithui1995

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Оленева Юська
Оленева Юська

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Оленева Маша
Оленева Маша

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь оливье с рапанами периодически готовим!!!)

zoya
zoya

Спасибо, рецептик замечательный

Ника Кондратьева
Ника Кондратьева

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

zelenetskaya_97
zelenetskaya_97

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят заливное оливье.

matrosova_75
matrosova_75

Кочеткова, аппетитно - чудо!

dasha86
dasha86

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Похожие рецепты