Закуска оливье-рулет

13 отзывов | 
Рецепт закуски оливье-рулет

Фотография готового блюда закуски оливье-рулет

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 227 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить оливье посмотрите рецепт оливье с курицей. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Оливье-рулет прекрасная закуска-салат для новогоднего стола, точно не останется до конца праздника.

Метки:   простой рецепт оливье,  салат с огурцами

Готовим закуску оливье-рулет

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Вареная колбаса — 100 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Огурцы маринованные — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лист тонкого лаваша — 1 шт.
  • Сырок плавленый — 2 ст.л.
  • Майонез — 1 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Овощи предварительно очистить и отварить. Расстелить лаваш на рабочей поверхности и дать немного полежать.

  2. Хорошо смазать плавленым сыром.

    закуска оливье-рулет
  3. Колбасу натереть на терке.

    закуска оливье-рулет
  4. Выложить слой колбасы на лаваш.

    закуска оливье-рулет
  5. Слой отварной тертой моркови.

    закуска оливье-рулет
  6. Слой отварного тертого картофеля.

    закуска оливье-рулет
  7. Слой тертых маринованных огурцов.

    закуска оливье-рулет
  8. Нанести сетку из майонеза очень тонко.

    закуска оливье-рулет
  9. Посыпать тертыми отварными яйцами.

    закуска оливье-рулет
  10. Свернуть в рулет.

    закуска оливье-рулет
  11. Нарезать небольшими ломтиками.

    закуска оливье-рулет
  12. Выложить на блюдо и украсить зеленью.

    закуска оливье-рулет
  13. Подавать Оливье-рулет к новогоднему столу.

    закуска оливье-рулет
  14. Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Недавно пробовала оливье. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Раевская Инна
Раевская Инна

Мама сделала закуску оливье-рулет!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Диденок Василиса
Диденок Василиса

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Кирпич Надежда
Кирпич Надежда

Вкуснятина, обожаю закуску оливье-рулет
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Люся :)

Алена Аблисимова
Алена Аблисимова

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

alist
alist

Шикарный рецепт закуски оливье-рулет!
Приготовила мужу на день варенья!

izeseral
izeseral

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Оноприйчук Анюта
Оноприйчук Анюта

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Рубекина Эля
Рубекина Эля

Нашла рецепт оливье с шампиньонами, понравилось. Что думаете?

Надя Гавричева
Надя Гавричева

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

tata93
tata93

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Ганцева Маня
Ганцева Маня

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

arisha
arisha

Очень очень вкусно!
Делала закуску оливье-рулет накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Маркович Алена
Маркович Алена

Спасибо огромное за рецепт! закуска оливье-рулет супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Похожие рецепты