Салат мимоза с сайрой

17 отзывов |  Видео | 
Рецепт салата мимоза с сайрой

Фотография готового блюда салата мимоза с сайрой

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 470 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, Новый Год

Если нравится готовить салат мимоза посмотрите рецепт салата мимоза. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Сайра может послужить отличным новым ингредиентов в любимом всеми салате Мимоза. Попробуйте, консервированная сайра очень вкусная, отлично сочетается с яйцом, морковью и картофелем.

Метки:   простой рецепт салата мимоза,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на новый год,  рецепты на день рождения,  салаты на праздничный стол,  салат мимоза,  новогодние салаты,  салаты на день рождения

Готовим салат мимоза с сайрой

Ингредиенты на семь порций

  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Майонез — 5-6 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Консервированная сайра — 200 г

Шаги приготовления

  1. Этот рецепт салата Мимоза с сайрой я увидел в каком-то кулинарном шоу. Мне очень понравился он именно тем, что сайра, консервированная соленая рыбка, добавляет особенный вкус нежному салату. Есть пару секретов, как сделать салат мимоза еще более нежным и вкусным. Ими я обязательно с вами поделюсь. А пока мы начнем с того, что приготовим все ингредиенты. Проверьте, хватает ли вам всего. Сварите яйца, морковь, картофель заранее. 1. И вот когда морковь, картофель и яйца готовы, спокойно остывают на тарелке где-то в сторонке, почистите и мелко нарубите лук.

  2. Секрет первый, если вы хотите, чтобы репчатый лук в салате не был горьким, залейте его кипятком и оставьте на десять минут. 3. Убедитесь, что яйца полностью остыли. Теперь почистите их и отделите желтки от белков. Желтки натираем на мелкой терке, белки - на крупной. 4. Картофель и морковь тоже почистите после полного остывания. Натрите их на мелкой терке. 5. Откройте консервную банку сайры. Достаньте рыбу, желательно без воды. Лучше воду слить. Сайру разомните вилкой. 6. Все ингредиенты готовы, перед вами стоят шесть чашек: с луком, яичным белком, яичным желтком, картофелем, морковью и сайрой. Приступим к сервировки салата. 7. На дно салатницы кладем сайру. Посыпаем ее луком. Смазываем столовой ложкой майонеза. 8. Следующий слой - картофель. Сверху майонез. 9. Затем тертая на мелкой терки морковь. Ее лучше подсолить, так как вареная морковь достаточно пресная, безвкусная. Сверху, конечно, майонез. 10. На морковь яичные белки. Их тоже смазываем майонезом. Это будет последний слой майонеза. 11. Теперь желтки. Распределите их ровно, без комков, они наш последний верхний слой. Салат Мимоза с сайрой можете украсить зеленью, любой на ваш вкус. Выложить оливки или кусочки помидор. Включите вашу фантазию и салат мимоза с сайрой станет вашим уникальным блюдом. Приятного аппетита!

Недавно пробовала салат мимоза с тунцом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
rasta
rasta

Очень вкусно!
Все как в рецепте lida84.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

gimyomo
gimyomo

Какая вкусняшка!

Ландграф Яся
Ландграф Яся

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Фаталина Зоя
Фаталина Зоя

Обязательно сделаю салатик мимоза!!!

volochkova_90
volochkova_90

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

umetereas
umetereas

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное lida84 за прекрасный рецепт!

viktoriya86
viktoriya86

Наверно нужно порепетировать приготовление салатика мимоза. А то вдруг опростоволосимся.

nina
nina

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо lida84 за рецепт!!!

lilya
lilya

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Фаталина Зоя
Фаталина Зоя

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Танюша Бырина
Танюша Бырина

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Тамберг Мирослава
Тамберг Мирослава

Спасибо! Клевенько!

pavrusova_87
pavrusova_87

Не рецепт, а песня!!!

dumporrin1973
dumporrin1973

Для салата мимоза вроде не сложно, можно попробовать.

yulya
yulya

Lida84, спасибо за рецепт мимозы!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

yinca1998
yinca1998

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

evgeniya84
evgeniya84

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А мимозу обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Похожие рецепты

Слоеный салат Мимоза
Салат Моя мимоза