Салат мимоза с сыром и сливочным маслом
Фотография готового блюда салата мимоза с сыром и сливочным маслом
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 243 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить салат мимоза посмотрите рецепт салата мимоза с маслом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Этот нежный салат с красивым названием "Мимоза", как дыхание весны. Он красив, вкусен, восхитителен!
Метки: простой рецепт салата мимоза, легкие рецепты, салат мимоза, салаты с сыром
Готовим салат мимоза с сыром и сливочным маслом
Ингредиенты на восемь порций
- Рыбные консервы "Сайра" - 1 банка
- Яйцо куриное - 5 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Масло сливочное - 80 г
- Майонез - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Укроп - 1 веточка
Шаги приготовления
-
Этот рецепт салата прочно вошел "в десятку" самых востребованных закусок. Он прекрасно смотрится на праздничном столе, его можно готовить к какому-либо событию или просто потому, что соскучились. Все необходимые продукты для приготовления салата Мимоза с сыром и сливочным маслом практически всегда имеются под рукой.
-
Начнем с подготовки продуктов.
-
Отварить яйца. После закипания воды варить их в течение 10 минут, затем воду слить и охладить в холодной воде.
-
Разделить яйца на желтки и белки.
-
Натереть на терке отдельно желтки и отдельно белки.
-
Мелко нарезать лук. Если вы хотите иметь в салате сочный и хрустящий лук, залейте его ледяной водой, если предпочитаете мягкий, то горячей водой. Через 5-10 минут воду слейте, лук обсушите на бумажном полотенце.
-
Натереть на средней терке твердый сыр.
-
С консервы слить лишнюю жидкость, рыбу размять вилкой. Если не будет хватать сочности рыбной массе, долить жидкость и перемешать.
-
Салат укладывать слоями. Спорный вопрос, что и за чем выкладывать в правильной "Мимозе"? Не напрягайтесь по этому поводу, здесь единственное обязательное условие это то, что верхний слой должен быть из яичных желтков. У каждой хозяйки "Мимоза" получается восхитительной.
-
Салат Мимоза со сливочным маслом и сыром можно укладывать в кольцо, можно и без него. Первым слоем у меня идут яичные белки, на них нанести майонезную сетку, сверху посыпать натертым сыром. Сыр насыщает вкус салата.
-
Затем выложить слой рыбной массы, нанести майонезную сетку, сверху насыпать нарезанный лук и слегка утрамбовать ложкой, совсем чуть-чуть.
-
Сливочное масло предварительно заморозить в морозилке и замороженное натереть на слой лука.
-
Верхний слой выложить яичными желтками.
-
Украсить салат веточками укропа.
-
Приятного аппетита!
-
Салат Мимоза с сыром и сливочным маслом очень нежный и вкусный!
Недавно пробовала салат мимоза с плавленым сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Сделала сегодня салатик.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо, Нюта, за изумительный рецепт салатика!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Нашла рецепт салата мимоза, понравилось. Что думаете?
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Изумительно вкусно…
Нюта!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень понравился состав салата, все отлично должно сочетаться!
Мой самый любимый рецепт салата!!!
Я тоже так готовлю!